| Кабачок | 100 г |
| Морковь припущенная по 1-214 | 100 г |
| Лук жареный по 2-56 | 100 г |
| Чеснок | 30 г |
| Киноа, приготовленная | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.1 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1450 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 3.9% | 2235 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 5.3% | 1647 г |
| Углеводы | 16.5 г | 219 г | 7.5% | 6.5% | 1327 г |
| Углеводы (общие) | 11.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 12.5% | 690 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3140 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 328.7 мкг | 900 мкг | 36.5% | 31.4% | 274 г |
| бета Каротин | 1.975 мг | 5 мг | 39.5% | 34% | 253 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 25.238 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4.7% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.7% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 13.57 мг | 500 мг | 2.7% | 2.3% | 3685 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.8% | 11364 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 4.6% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.365 мкг | 400 мкг | 5.6% | 4.8% | 1789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.71 мг | 90 мг | 5.2% | 4.5% | 1911 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.124 мг | 15 мг | 7.5% | 6.5% | 1335 г |
| бета Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.567 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.052 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.063 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 79365 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7422 мг | 20 мг | 3.7% | 3.2% | 2695 г |
| Ниацин | 0.343 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.68 мг | 2500 мг | 8.8% | 7.6% | 1138 г |
| Кальций, Ca | 34.76 мг | 1000 мг | 3.5% | 3% | 2877 г |
| Кремний, Si | 4.884 мг | 30 мг | 16.3% | 14% | 614 г |
| Магний, Mg | 44.44 мг | 400 мг | 11.1% | 9.6% | 900 г |
| Натрий, Na | 105.41 мг | 1300 мг | 8.1% | 7% | 1233 г |
| Сера, S | 23.98 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.1% | 4170 г |
| Фосфор, P | 110.3 мг | 800 мг | 13.8% | 11.9% | 725 г |
| Хлор, Cl | 1.43 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 160839 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.273 мг | 18 мг | 7.1% | 6.1% | 1414 г |
| Йод, I | 0.43 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 34884 г |
| Кобальт, Co | 0.603 мкг | 10 мкг | 6% | 5.2% | 1658 г |
| Литий, Li | 0.143 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3571 мг | 2 мг | 17.9% | 15.4% | 560 г |
| Медь, Cu | 104.92 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 9% | 953 г |
| Молибден, Mo | 1.622 мкг | 70 мкг | 2.3% | 2% | 4316 г |
| Никель, Ni | 0.984 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.041 мкг | 55 мкг | 3.7% | 3.2% | 2695 г |
| Фтор, F | 1.08 мкг | 4000 мкг | 370370 г | ||
| Хром, Cr | 2.05 мкг | 50 мкг | 4.1% | 3.5% | 2439 г |
| Цинк, Zn | 0.6075 мг | 12 мг | 5.1% | 4.4% | 1975 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.284 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.162 г | ~ | |||
| Валин | 0.088 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лизин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.087 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.168 г | ~ | |||
| Глицин | 0.103 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.276 г | ~ | |||
| Пролин | 0.114 г | ~ | |||
| Серин | 0.084 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.058 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.4% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.482 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.3% | 8.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.75 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.093 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.251 г | min 16.8 г | 1.5% | 1.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.513 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.464 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Киноа с овощами составляет 116,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».