| Кабачок (Жарка) | 800 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| соль пищевая с пониженным содержанием натрия | 10 г |
| Укроп | 28 г |
| Чеснок | 12 г |
| Майонез Оливковый [Ряба] | 20 г |
| Майонез Диетический | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.3 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1679 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1.4% | 6909 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 14.3% | 700 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 2.6% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6% | 1667 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 3% | 3323 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.5 мкг | 900 мкг | 3.7% | 3.7% | 2687 г |
| бета Каротин | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 4% | 2488 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.8% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.9% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 10.62 мг | 500 мг | 2.1% | 2.1% | 4708 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 2.4% | 4167 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 5.2% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.944 мкг | 400 мкг | 2% | 2% | 5035 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.06 мг | 90 мг | 13.4% | 13.4% | 746 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.396 мг | 15 мг | 9.3% | 9.3% | 1074 г |
| Витамин Н, биотин | 0.433 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.9% | 11547 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 5.8% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7389 мг | 20 мг | 3.7% | 3.7% | 2707 г |
| Ниацин | 0.59 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.31 мг | 2500 мг | 10.3% | 10.3% | 972 г |
| Кальций, Ca | 27.34 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.7% | 3658 г |
| Кремний, Si | 30.438 мг | 30 мг | 101.5% | 101.2% | 99 г |
| Магний, Mg | 12.59 мг | 400 мг | 3.1% | 3.1% | 3177 г |
| Натрий, Na | 4.38 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 29680 г |
| Сера, S | 2.41 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 41494 г |
| Фосфор, P | 17.1 мг | 800 мг | 2.1% | 2.1% | 4678 г |
| Хлор, Cl | 2.43 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 94650 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.478 мг | 18 мг | 2.7% | 2.7% | 3766 г |
| Йод, I | 0.26 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 57692 г |
| Кобальт, Co | 1.358 мкг | 10 мкг | 13.6% | 13.6% | 736 г |
| Литий, Li | 0.128 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1779 мг | 2 мг | 8.9% | 8.9% | 1124 г |
| Медь, Cu | 54.67 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 5.5% | 1829 г |
| Молибден, Mo | 3.122 мкг | 70 мкг | 4.5% | 4.5% | 2242 г |
| Никель, Ni | 1.617 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.537 мкг | 55 мкг | 1% | 1% | 10242 г |
| Стронций, Sr | 3.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.27 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 75901 г |
| Хром, Cr | 2.37 мкг | 50 мкг | 4.7% | 4.7% | 2110 г |
| Цинк, Zn | 0.3069 мг | 12 мг | 2.6% | 2.6% | 3910 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.437 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.063 г | от 0.9 до 3.7 г | 7% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.705 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.3% | 36.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.556 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.422 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.172 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.114 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.661 г | min 16.8 г | 3.9% | 3.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.658 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.806 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.1% | 16.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.661 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки с чесноком и майонезом составляет 100,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».