Мой здоровый рацион

Калорийность Йогурт натуральный 5% жирности. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йогурт натуральный 5% жирности".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1811 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 12.7% 844 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 9.6% 1120 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.5% 7300 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 3.9% 2796 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 45000 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.6% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.278 мг 1.8 мг 15.4% 16.6% 647 г
Витамин В4, холин 15.1 мг 500 мг 3% 3.2% 3311 г
Витамин В5, пантотеновая 0.331 мг 5 мг 6.6% 7.1% 1511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 3.4% 3175 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 1.4% 8000 г
Витамин В12, кобаламин 0.75 мкг 3 мкг 25% 26.9% 400 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.01 мг 15 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин РР, НЭ 0.208 мг 20 мг 1% 1.1% 9615 г
Макроэлементы
Калий, K 141 мг 2500 мг 5.6% 6% 1773 г
Кальций, Ca 121 мг 1000 мг 12.1% 13% 826 г
Магний, Mg 11 мг 400 мг 2.8% 3% 3636 г
Натрий, Na 40 мг 1300 мг 3.1% 3.3% 3250 г
Сера, S 90 мг 1000 мг 9% 9.7% 1111 г
Фосфор, P 135 мг 800 мг 16.9% 18.2% 593 г
Микроэлементы
Марганец, Mn 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.5% 22222 г
Медь, Cu 17 мкг 1000 мкг 1.7% 1.8% 5882 г
Селен, Se 9.7 мкг 55 мкг 17.6% 18.9% 567 г
Цинк, Zn 0.52 мг 12 мг 4.3% 4.6% 2308 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.209 г от 4.7 до 16.8 г 4.4% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.051 г ~
8:0 Каприловая 0.086 г ~
10:0 Каприновая 0.264 г ~
12:0 Лауриновая 0.127 г ~
14:0 Миристиновая 0.316 г ~
15:0 Пентадекановая 0.067 г ~
16:0 Пальмитиновая 1 г ~
17:0 Маргариновая 0.06 г ~
18:0 Стеариновая 0.422 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.931 г min 16.8 г 5.5% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.044 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.993 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.879 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.469 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.209 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.209 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.023 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Моноеновые трансжиры
16:1 транс 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.114 г ~

Энергетическая ценность Йогурт натуральный 5% жирности составляет 93 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».