| Картофель отварной без соли | 100 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 30 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Горошек Консервированный [Кормилица] | 30 г |
| Огурец парниковый | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.3 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2889 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.8% | 4471 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.7% | 28000 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 9.1% | 1888 г |
| Углеводы (общие) | 11 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 13.7% | 1250 г |
| Вода | 84.3 г | 2273 г | 3.7% | 6.3% | 2696 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 286.4 мкг | 900 мкг | 31.8% | 54.5% | 314 г |
| бета Каротин | 1.72 мг | 5 мг | 34.4% | 59% | 291 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 4.286 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 7.2% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 2.1% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 7.72 мг | 500 мг | 1.5% | 2.6% | 6477 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.288 мг | 5 мг | 5.8% | 9.9% | 1736 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 12.5% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.714 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.4% | 7000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.02 мг | 90 мг | 6.7% | 11.5% | 1495 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.095 мг | 15 мг | 0.6% | 1% | 15789 г |
| Витамин Н, биотин | 0.214 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 23364 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 4.8% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8438 мг | 20 мг | 4.2% | 7.2% | 2370 г |
| Ниацин | 0.162 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.095 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.86 мг | 2500 мг | 8.9% | 15.3% | 1122 г |
| Кальций, Ca | 13.05 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.2% | 7663 г |
| Кремний, Si | 8.048 мг | 30 мг | 26.8% | 46% | 373 г |
| Магний, Mg | 17.71 мг | 400 мг | 4.4% | 7.5% | 2259 г |
| Натрий, Na | 6.19 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.9% | 21002 г |
| Сера, S | 15.26 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.6% | 6553 г |
| Фосфор, P | 36.1 мг | 800 мг | 4.5% | 7.7% | 2216 г |
| Хлор, Cl | 5.95 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.5% | 38655 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.381 мг | 18 мг | 2.1% | 3.6% | 4724 г |
| Йод, I | 0.3 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Кобальт, Co | 0.619 мкг | 10 мкг | 6.2% | 10.6% | 1616 г |
| Марганец, Mn | 0.0999 мг | 2 мг | 5% | 8.6% | 2002 г |
| Медь, Cu | 93.48 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 16% | 1070 г |
| Молибден, Mo | 0.143 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.3% | 48951 г |
| Никель, Ni | 0.287 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.233 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.7% | 23605 г |
| Фтор, F | 3.14 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 127389 г |
| Хром, Cr | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.5% | 11628 г |
| Цинк, Zn | 0.2381 мг | 12 мг | 2% | 3.4% | 5040 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.02 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 0.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.022 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с картофелем составляет 58,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».