| Огурец парниковый | 78 г |
| Кальмар | 63 г |
| Помидор (томат), парниковый | 84 г |
| Лук репчатый | 16 г |
| Сметана 15% жирности | 67 г |
| Редис | 92 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.2 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3107 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 9.4% | 1949 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 9.6% | 1931 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 2.8% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 6.5% | 2857 г |
| Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 7.2% | 2571 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.6 мкг | 900 мкг | 4.2% | 7.7% | 2394 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 4.2% | 4274 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 6.5% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 5.2% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 16.28 мг | 500 мг | 3.3% | 6.1% | 3071 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 8.5% | 2174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 6.6% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.928 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.8% | 6748 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.272 мкг | 3 мкг | 9.1% | 16.8% | 1103 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.02 мг | 90 мг | 13.4% | 24.7% | 749 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.447 мг | 15 мг | 3% | 5.5% | 3356 г |
| Витамин Н, биотин | 0.778 мкг | 50 мкг | 1.6% | 3% | 6427 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 8.1% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.55 мг | 20 мг | 7.8% | 14.4% | 1290 г |
| Ниацин | 0.586 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.43 мг | 2500 мг | 8.7% | 16.1% | 1145 г |
| Кальций, Ca | 36.24 мг | 1000 мг | 3.6% | 6.6% | 2759 г |
| Кремний, Si | 20.765 мг | 30 мг | 69.2% | 127.7% | 144 г |
| Магний, Mg | 21.96 мг | 400 мг | 5.5% | 10.1% | 1821 г |
| Натрий, Na | 31 мг | 1300 мг | 2.4% | 4.4% | 4194 г |
| Сера, S | 36.85 мг | 1000 мг | 3.7% | 6.8% | 2714 г |
| Фосфор, P | 75.2 мг | 800 мг | 9.4% | 17.3% | 1064 г |
| Хлор, Cl | 40.7 мг | 2300 мг | 1.8% | 3.3% | 5651 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 266.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.671 мг | 18 мг | 3.7% | 6.8% | 2683 г |
| Йод, I | 51.16 мкг | 150 мкг | 34.1% | 62.9% | 293 г |
| Кобальт, Co | 17.358 мкг | 10 мкг | 173.6% | 320.3% | 58 г |
| Литий, Li | 11.38 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1158 мг | 2 мг | 5.8% | 10.7% | 1727 г |
| Медь, Cu | 308.93 мкг | 1000 мкг | 30.9% | 57% | 324 г |
| Молибден, Mo | 9.103 мкг | 70 мкг | 13% | 24% | 769 г |
| Никель, Ni | 7.804 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.18 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.424 мкг | 55 мкг | 13.5% | 24.9% | 741 г |
| Стронций, Sr | 2.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.44 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 25907 г |
| Хром, Cr | 4.33 мкг | 50 мкг | 8.7% | 16.1% | 1155 г |
| Цинк, Zn | 0.4948 мг | 12 мг | 4.1% | 7.6% | 2425 г |
| Цирконий, Zr | 1.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.093 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.27 г | ~ | |||
| Валин | 0.137 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.316 г | ~ | |||
| Лизин | 0.311 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Треонин | 0.096 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аланин | 0.196 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.334 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.549 г | ~ | |||
| Пролин | 0.196 г | ~ | |||
| Серин | 0.144 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.15 г | от 0.9 до 3.7 г | 16.7% | 30.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.128 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.7% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.608 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.121 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.792 г | min 16.8 г | 4.7% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.241 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.033 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.085 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмаром составляет 54,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».