| Куриная грудка (филе) | 153 г |
| Щавель | 30 г |
| Яичный белок куриный (Варка) | 75 г |
| Укроп | 8 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 55 г |
| Кефир 1% жирности | 91 г |
| Йогурт греческий обезжиренный натуральный | 65 г |
| Яйцо куриное | 53 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 28 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.7 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1468 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 15.9% | 551 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 6.5% | 1333 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.8% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.6% | 3333 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3023 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.2 мкг | 900 мкг | 8.1% | 7.1% | 1230 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 3.7% | 2381 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 11.059 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4.4% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.266 мг | 1.8 мг | 14.8% | 12.9% | 677 г |
| Витамин В4, холин | 57.18 мг | 500 мг | 11.4% | 9.9% | 874 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.733 мг | 5 мг | 14.7% | 12.8% | 682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.282 мг | 2 мг | 14.1% | 12.3% | 709 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.042 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.2% | 3983 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.413 мкг | 3 мкг | 13.8% | 12% | 726 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.94 мг | 90 мг | 4.4% | 3.8% | 2284 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.252 мкг | 10 мкг | 2.5% | 2.2% | 3968 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.41 мг | 15 мг | 2.7% | 2.4% | 3659 г |
| бета Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.096 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.789 мкг | 50 мкг | 7.6% | 6.6% | 1320 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.4% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.905 мг | 20 мг | 19.5% | 17% | 512 г |
| Ниацин | 3.12 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.753 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.82 мг | 2500 мг | 8.6% | 7.5% | 1164 г |
| Кальций, Ca | 113.16 мг | 1000 мг | 11.3% | 9.9% | 884 г |
| Кремний, Si | 0.077 мг | 30 мг | 0.3% | 0.3% | 38961 г |
| Магний, Mg | 45.39 мг | 400 мг | 11.3% | 9.9% | 881 г |
| Натрий, Na | 172.31 мг | 1300 мг | 13.3% | 11.6% | 754 г |
| Сера, S | 148.98 мг | 1000 мг | 14.9% | 13% | 671 г |
| Фосфор, P | 164.8 мг | 800 мг | 20.6% | 18% | 485 г |
| Хлор, Cl | 239.84 мг | 2300 мг | 10.4% | 9.1% | 959 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.051 мг | 18 мг | 5.8% | 5.1% | 1713 г |
| Йод, I | 6.43 мкг | 150 мкг | 4.3% | 3.7% | 2333 г |
| Кобальт, Co | 3.846 мкг | 10 мкг | 38.5% | 33.6% | 260 г |
| Литий, Li | 0.47 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2365 мг | 2 мг | 11.8% | 10.3% | 846 г |
| Медь, Cu | 77.3 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 6.7% | 1294 г |
| Молибден, Mo | 8.189 мкг | 70 мкг | 11.7% | 10.2% | 855 г |
| Никель, Ni | 1.428 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.845 мкг | 55 мкг | 27% | 23.5% | 370 г |
| Стронций, Sr | 4.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.24 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8292 г |
| Хром, Cr | 8.36 мкг | 50 мкг | 16.7% | 14.6% | 598 г |
| Цинк, Zn | 1.1731 мг | 12 мг | 9.8% | 8.5% | 1023 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.911 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.734 г | ~ | |||
| Валин | 0.636 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.481 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.536 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.936 г | ~ | |||
| Лизин | 1.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.264 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.4 г | ~ | |||
| Треонин | 0.494 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.537 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.79 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.583 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.908 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.396 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.622 г | ~ | |||
| Пролин | 0.61 г | ~ | |||
| Серин | 0.562 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.42 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.207 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.347 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.4% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.963 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.331 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.301 г | min 16.8 г | 7.7% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.562 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.323 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.212 г | ~ | |||
| 18:2 Линолевая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Белковый пирог составляет 114,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».