Мой здоровый рацион

Рецепт Вяленые томаты(из сушёных). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вяленые томаты(из сушёных)

Вяленые томаты сушёные(Армения) 171 г
Подсолнечное масло 94 г
Вода 261 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вяленые томаты(из сушёных)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244.5 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 689 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 2.5% 1652 г
Жиры 18.8 г 56 г 33.6% 13.7% 298 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 2.6% 1553 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.1% 3643 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.04 мг 500 мг 1250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.863 мг 15 мг 52.4% 21.4% 191 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 2.23 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 44843 г
Магний, Mg 0.5 мг 400 мг 0.1% 80000 г
Натрий, Na 0.45 мг 1300 мг 288889 г
Сера, S 0.5 мг 1000 мг 0.1% 200000 г
Фосфор, P 0.4 мг 800 мг 0.1% 200000 г
Хлор, Cl 0.69 мг 2300 мг 333333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0008 мг 2 мг 250000 г
Медь, Cu 0.3 мкг 1000 мкг 333333 г
Молибден, Mo 0.794 мкг 70 мкг 1.1% 0.4% 8816 г
Фтор, F 49.62 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8061 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 10.687 г от 4.7 до 16.8 г 100% 40.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 35.741 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.019 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.108 г ~
18:0 Стеариновая 0.733 г ~
20:0 Арахиновая 0.054 г ~
22:0 Бегеновая 0.125 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.253 г min 16.8 г 25.3% 10.3%
18:1 Олеиновая (ud) 4.235 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 11.616 г от 11.2 до 20.6 г 100% 40.9%
18:2 Линолевая (ud) 10.687 г ~

Энергетическая ценность Вяленые томаты(из сушёных) составляет 244,5 кКал.

  • Порция = 527 гр (1288.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».