Мой здоровый рацион

Рецепт Какао домашний (напиток). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Какао домашний (напиток)

Какао домашний (порошок) 15 г
Вода 200 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао домашний (напиток)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.3 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5214 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.7% 8444 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4% 8000 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 7.7% 4056 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.2% 5000 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 12.7% 2465 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.8 мкг 900 мкг 0.5% 1.5% 18750 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 2.2% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 5.9% 5143 г
Витамин В4, холин 3.58 мг 500 мг 0.7% 2.2% 13966 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 6.2% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 2.2% 14286 г
Витамин В9, фолаты 1.508 мкг 400 мкг 0.4% 1.2% 26525 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 9% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.9% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.003 мг 15 мг 500000 г
Витамин Н, биотин 0.698 мкг 50 мкг 1.4% 4.3% 7163 г
Витамин РР, НЭ 0.254 мг 20 мг 1.3% 4% 7874 г
Ниацин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.62 мг 2500 мг 2% 6.2% 5038 г
Кальций, Ca 31.08 мг 1000 мг 3.1% 9.6% 3218 г
Магний, Mg 8.75 мг 400 мг 2.2% 6.8% 4571 г
Натрий, Na 11.76 мг 1300 мг 0.9% 2.8% 11054 г
Сера, S 7.99 мг 1000 мг 0.8% 2.5% 12516 г
Фосфор, P 27.3 мг 800 мг 3.4% 10.5% 2930 г
Хлор, Cl 23.16 мг 2300 мг 1% 3.1% 9931 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.9 мкг ~
Железо, Fe 0.293 мг 18 мг 1.6% 5% 6143 г
Йод, I 1.96 мкг 150 мкг 1.3% 4% 7653 г
Кобальт, Co 0.175 мкг 10 мкг 1.8% 5.6% 5714 г
Марганец, Mn 0.0563 мг 2 мг 2.8% 8.7% 3552 г
Медь, Cu 56.24 мкг 1000 мкг 5.6% 17.3% 1778 г
Молибден, Mo 2.909 мкг 70 мкг 4.2% 13% 2406 г
Олово, Sn 3.27 мкг ~
Селен, Se 0.218 мкг 55 мкг 0.4% 1.2% 25229 г
Стронций, Sr 3.71 мкг ~
Фтор, F 79.95 мкг 4000 мкг 2% 6.2% 5003 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 2.8% 11364 г
Цинк, Zn 0.1703 мг 12 мг 1.4% 4.3% 7046 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.027 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.476 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.161 г min 16.8 г 1% 3.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.032 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.9%

Энергетическая ценность Какао домашний (напиток) составляет 32,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».