| Картофель (Жарка) | 1000 г |
| Свинина мясная (Жарка котлеты) | 300 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.1 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 6% | 850 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 4.4% | 1152 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 10.4% | 483 г |
| Углеводы | 16.8 г | 219 г | 7.7% | 3.9% | 1304 г |
| Углеводы (общие) | 19.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.8% | 1333 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3853 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.259 мг | 1.5 мг | 17.3% | 8.7% | 579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 3.1% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 28.75 мг | 500 мг | 5.8% | 2.9% | 1739 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.43 мг | 5 мг | 8.6% | 4.3% | 1163 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.361 мг | 2 мг | 18.1% | 9.1% | 554 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.343 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.8% | 6306 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.01 мг | 90 мг | 12.2% | 6.2% | 817 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.648 мг | 15 мг | 11% | 5.6% | 910 г |
| Витамин Н, биотин | 0.105 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.9% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6654 мг | 20 мг | 18.3% | 9.2% | 546 г |
| Ниацин | 2.219 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 573.89 мг | 2500 мг | 23% | 11.6% | 436 г |
| Кальций, Ca | 11.51 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.6% | 8688 г |
| Кремний, Si | 44.053 мг | 30 мг | 146.8% | 74.1% | 68 г |
| Магний, Mg | 27.24 мг | 400 мг | 6.8% | 3.4% | 1468 г |
| Натрий, Na | 20.69 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.8% | 6283 г |
| Сера, S | 102.53 мг | 1000 мг | 10.3% | 5.2% | 975 г |
| Фосфор, P | 102.6 мг | 800 мг | 12.8% | 6.5% | 780 г |
| Хлор, Cl | 64.75 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.4% | 3552 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 757.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 101.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 131.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.277 мг | 18 мг | 7.1% | 3.6% | 1410 г |
| Йод, I | 6.01 мкг | 150 мкг | 4% | 2% | 2496 г |
| Кобальт, Co | 6.641 мкг | 10 мкг | 66.4% | 33.5% | 151 г |
| Литий, Li | 67.841 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1578 мг | 2 мг | 7.9% | 4% | 1267 г |
| Медь, Cu | 157.81 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 8% | 634 г |
| Молибден, Mo | 10.699 мкг | 70 мкг | 15.3% | 7.7% | 654 г |
| Никель, Ni | 7.861 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.43 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 440.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.26 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 21154 г |
| Стронций, Sr | 8.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.9 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 8715 г |
| Хром, Cr | 12.6 мкг | 50 мкг | 25.2% | 12.7% | 397 г |
| Цинк, Zn | 0.9872 мг | 12 мг | 8.2% | 4.1% | 1216 г |
| Цирконий, Zr | 2.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.529 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.793 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.401 г | ~ | |||
| Валин | 0.409 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.221 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.329 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.494 г | ~ | |||
| Лизин | 0.558 г | ~ | |||
| Метионин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
| Треонин | 0.322 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.3 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.573 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.291 г | ~ | |||
| Аланин | 0.361 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.711 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.341 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.022 г | ~ | |||
| Пролин | 0.316 г | ~ | |||
| Серин | 0.343 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.271 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.145 г | от 0.9 до 3.7 г | 16.1% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.869 г | от 4.7 до 16.8 г | 61% | 30.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.608 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.268 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.144 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.708 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.434 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.608 г | min 16.8 г | 27.4% | 13.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.372 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.499 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.095 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.6% | 13.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.148 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Колдуны составляет 198,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».