| Лук Красный [Пятерочка] | 22 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 130 г |
| Капуста белокочанная | 200 г |
| Петрушка свежая | 100 г |
| Дрожжи Пищевые Неактивные [Кетоша] | 20 г |
| Масло Оливковое [Hungrow] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.3 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3045 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 7.6% | 2375 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 6.5% | 2800 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 4.9% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 5.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 11.8% | 1538 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 6.9% | 2619 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 184.6 мкг | 900 мкг | 20.5% | 37.1% | 488 г |
| бета Каротин | 1.122 мг | 5 мг | 22.4% | 40.5% | 446 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 4% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 4.7% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 6.91 мг | 500 мг | 1.4% | 2.5% | 7236 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 2% | 9091 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 6.5% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.148 мкг | 400 мкг | 6.8% | 12.3% | 1473 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 52.58 мг | 90 мг | 58.4% | 105.6% | 171 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.361 мг | 15 мг | 2.4% | 4.3% | 4155 г |
| Витамин Н, биотин | 0.223 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 22422 г |
| Витамин К, филлохинон | 312.5 мкг | 120 мкг | 260.4% | 470.9% | 38 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7474 мг | 20 мг | 3.7% | 6.7% | 2676 г |
| Ниацин | 0.507 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 319.05 мг | 2500 мг | 12.8% | 23.1% | 784 г |
| Кальций, Ca | 64.33 мг | 1000 мг | 6.4% | 11.6% | 1554 г |
| Кремний, Si | 31.237 мг | 30 мг | 104.1% | 188.2% | 96 г |
| Магний, Mg | 22.51 мг | 400 мг | 5.6% | 10.1% | 1777 г |
| Натрий, Na | 15.03 мг | 1300 мг | 1.2% | 2.2% | 8649 г |
| Сера, S | 21.62 мг | 1000 мг | 2.2% | 4% | 4625 г |
| Фосфор, P | 42 мг | 800 мг | 5.3% | 9.6% | 1905 г |
| Хлор, Cl | 57.23 мг | 2300 мг | 2.5% | 4.5% | 4019 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 372.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 107.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.747 мг | 18 мг | 4.2% | 7.6% | 2410 г |
| Йод, I | 2.73 мкг | 150 мкг | 1.8% | 3.3% | 5495 г |
| Кобальт, Co | 3.247 мкг | 10 мкг | 32.5% | 58.8% | 308 г |
| Литий, Li | 10.086 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1481 мг | 2 мг | 7.4% | 13.4% | 1350 г |
| Медь, Cu | 93.13 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 16.8% | 1074 г |
| Молибден, Mo | 6.134 мкг | 70 мкг | 8.8% | 15.9% | 1141 г |
| Никель, Ni | 9.778 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.261 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.9% | 21073 г |
| Стронций, Sr | 3.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.34 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2.4% | 7946 г |
| Хром, Cr | 4.9 мкг | 50 мкг | 9.8% | 17.7% | 1020 г |
| Цинк, Zn | 0.4029 мг | 12 мг | 3.4% | 6.1% | 2978 г |
| Цирконий, Zr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.258 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.362 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.119 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.048 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.687 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.041 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат огурец помидор капуста лук петрушка составляет 55,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».