Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивая овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивая овсянка

Молоко обезжиренное, пастеризованное 150 г
Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Сахар песок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивая овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1276 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 5% 1520 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2% 3733 г
Углеводы 24.8 г 219 г 11.3% 8.6% 883 г
Углеводы (общие) 19.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.3% 1429 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 2.2% 3423 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.133 мг 1.5 мг 8.9% 6.7% 1128 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 5.4% 1406 г
Витамин В4, холин 16.26 мг 500 мг 3.3% 2.5% 3075 г
Витамин В5, пантотеновая 0.526 мг 5 мг 10.5% 8% 951 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 3.5% 2198 г
Витамин В9, фолаты 8.488 мкг 400 мкг 2.1% 1.6% 4713 г
Витамин В12, кобаламин 0.279 мкг 3 мкг 9.3% 7% 1075 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 0.8% 9890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.372 мг 15 мг 2.5% 1.9% 4032 г
Витамин Н, биотин 6.884 мкг 50 мкг 13.8% 10.5% 726 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.6977 мг 20 мг 8.5% 6.4% 1178 г
Ниацин 0.302 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183 мг 2500 мг 7.3% 5.5% 1366 г
Кальций, Ca 100.21 мг 1000 мг 10% 7.6% 998 г
Магний, Mg 40.47 мг 400 мг 10.1% 7.7% 988 г
Натрий, Na 41 мг 1300 мг 3.2% 2.4% 3171 г
Сера, S 41.4 мг 1000 мг 4.1% 3.1% 2415 г
Фосфор, P 142.6 мг 800 мг 17.8% 13.5% 561 г
Хлор, Cl 86.74 мг 2300 мг 3.8% 2.9% 2652 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.9 мкг ~
Железо, Fe 0.928 мг 18 мг 5.2% 3.9% 1940 г
Йод, I 7.67 мкг 150 мкг 5.1% 3.9% 1956 г
Кобальт, Co 1.791 мкг 10 мкг 17.9% 13.6% 558 г
Марганец, Mn 0.8919 мг 2 мг 44.6% 33.8% 224 г
Медь, Cu 113.02 мкг 1000 мкг 11.3% 8.6% 885 г
Молибден, Mo 3.488 мкг 70 мкг 5% 3.8% 2007 г
Олово, Sn 10.47 мкг ~
Селен, Se 7.419 мкг 55 мкг 13.5% 10.2% 741 г
Стронций, Sr 11.86 мкг ~
Фтор, F 24.42 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16380 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 2.1% 3571 г
Цинк, Zn 1 мг 12 мг 8.3% 6.3% 1200 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.977 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.253 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.237 г ~
Глицин 0.265 г ~
Глутаминовая кислота 0.507 г ~
Пролин 0.167 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.53 г от 4.7 до 16.8 г 11.3% 8.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.326 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.305 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.5 г min 16.8 г 3% 2.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.498 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.542 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.53 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Ленивая овсянка составляет 132 кКал.

  • Порция = 215 гр (283.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».