| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 305.3 ккал | 1684 ккал | 18.1% | 5.9% | 552 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 4.8% | 685 г |
| Жиры | 25.3 г | 56 г | 45.2% | 14.8% | 221 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 1.2% | 2671 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Вода | 54.7 г | 2273 г | 2.4% | 0.8% | 4155 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1.1% | 3000 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 0.4% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 0.6% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 19.63 мг | 500 мг | 3.9% | 1.3% | 2547 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 0.7% | 4717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 0.5% | 6897 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.789 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.3% | 10557 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.027 мкг | 3 мкг | 0.9% | 0.3% | 11111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.153 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.5% | 6536 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.446 мг | 15 мг | 9.6% | 3.1% | 1037 г |
| Витамин Н, биотин | 1.294 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.9% | 3864 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4427 мг | 20 мг | 2.2% | 0.7% | 4518 г |
| Ниацин | 0.116 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 25.03 мг | 2500 мг | 1% | 0.3% | 9988 г |
| Кальций, Ca | 7.95 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.3% | 12579 г |
| Кремний, Si | 0.449 мг | 30 мг | 1.5% | 0.5% | 6682 г |
| Магний, Mg | 2.94 мг | 400 мг | 0.7% | 0.2% | 13605 г |
| Натрий, Na | 54.09 мг | 1300 мг | 4.2% | 1.4% | 2403 г |
| Сера, S | 18.67 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.6% | 5356 г |
| Фосфор, P | 20.1 мг | 800 мг | 2.5% | 0.8% | 3980 г |
| Хлор, Cl | 87.21 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.2% | 2637 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.3 мг | 18 мг | 1.7% | 0.6% | 6000 г |
| Йод, I | 1.17 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
| Кобальт, Co | 0.95 мкг | 10 мкг | 9.5% | 3.1% | 1053 г |
| Марганец, Mn | 0.1027 мг | 2 мг | 5.1% | 1.7% | 1947 г |
| Медь, Cu | 22.83 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 0.8% | 4380 г |
| Молибден, Mo | 2.295 мкг | 70 мкг | 3.3% | 1.1% | 3050 г |
| Никель, Ni | 0.126 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.652 мкг | 55 мкг | 3% | 1% | 3329 г |
| Фтор, F | 35.62 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11230 г |
| Хром, Cr | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.4% | 9434 г |
| Цинк, Zn | 0.1771 мг | 12 мг | 1.5% | 0.5% | 6776 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.28 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.051 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.741 г | от 4.7 до 16.8 г | 37% | 12.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.58 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.439 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.866 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.094 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.047 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.061 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.199 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.894 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.346 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.58 г | min 16.8 г | 9.4% | 3.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.429 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.896 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.9% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.705 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность котл пожарские гов 30,05,24 составляет 305,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».