Мой здоровый рацион

Рецепт Икра минтая жареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Икра минтая жареная

Икра Минтая [Золотой Улов] 700 г
Подсолнечное масло 3 г
Кукурузная мука 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Икра минтая жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.8 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 986 г
Белки 27.2 г 76 г 35.8% 21% 279 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3% 1931 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 0.9% 6083 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 1.7% 3428 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 0.9% 6818 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.299 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.057 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.119 г min 16.8 г 0.7% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.118 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.325 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.299 г ~

Энергетическая ценность Икра минтая жареная составляет 170,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».