| Рис белый, крупа рисовая | 180 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Шпинат | 100 г |
| Оливковое масло | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 791 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 4.7% | 1000 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 4.5% | 1037 г |
| Углеводы | 33.5 г | 219 г | 15.3% | 7.2% | 654 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4% | 1176 г |
| Вода | 50.7 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4483 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 261.6 мкг | 900 мкг | 29.1% | 13.7% | 344 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.126 мг | 5 мг | 22.5% | 10.6% | 444 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 2.5% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 5.4% | 861 г |
| Витамин В4, холин | 113.21 мг | 500 мг | 22.6% | 10.6% | 442 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.635 мг | 5 мг | 12.7% | 6% | 787 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 3.7% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.197 мкг | 400 мкг | 7.5% | 3.5% | 1325 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.154 мкг | 3 мкг | 5.1% | 2.4% | 1948 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.55 мг | 90 мг | 15.1% | 7.1% | 664 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.65 мкг | 10 мкг | 6.5% | 3.1% | 1538 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.149 мг | 15 мг | 7.7% | 3.6% | 1305 г |
| Витамин Н, биотин | 7.547 мкг | 50 мкг | 15.1% | 7.1% | 663 г |
| Витамин К, филлохинон | 120 мкг | 120 мкг | 100% | 46.9% | 100 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8227 мг | 20 мг | 14.1% | 6.6% | 709 г |
| Ниацин | 0.913 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.37 мг | 2500 мг | 11.1% | 5.2% | 905 г |
| Кальций, Ca | 45.93 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.2% | 2177 г |
| Кремний, Si | 56.946 мг | 30 мг | 189.8% | 89.1% | 53 г |
| Магний, Mg | 45.91 мг | 400 мг | 11.5% | 5.4% | 871 г |
| Натрий, Na | 50.87 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.8% | 2556 г |
| Сера, S | 79.46 мг | 1000 мг | 7.9% | 3.7% | 1258 г |
| Фосфор, P | 143.7 мг | 800 мг | 18% | 8.5% | 557 г |
| Хлор, Cl | 67.91 мг | 2300 мг | 3% | 1.4% | 3387 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 430 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 68.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.516 мг | 18 мг | 25.1% | 11.8% | 399 г |
| Йод, I | 10.45 мкг | 150 мкг | 7% | 3.3% | 1435 г |
| Кобальт, Co | 3.793 мкг | 10 мкг | 37.9% | 17.8% | 264 г |
| Литий, Li | 2.389 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7837 мг | 2 мг | 39.2% | 18.4% | 255 г |
| Медь, Cu | 138.57 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 6.5% | 722 г |
| Молибден, Mo | 4.562 мкг | 70 мкг | 6.5% | 3.1% | 1534 г |
| Никель, Ni | 1.542 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.015 мкг | 55 мкг | 29.1% | 13.7% | 343 г |
| Стронций, Sr | 17.61 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.41 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8096 г |
| Хром, Cr | 2.63 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.5% | 1901 г |
| Цинк, Zn | 1.0882 мг | 12 мг | 9.1% | 4.3% | 1103 г |
| Цирконий, Zr | 3.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 32.345 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.21 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.492 г | ~ | |||
| Валин | 0.447 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.188 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.35 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.631 г | ~ | |||
| Лизин | 0.42 г | ~ | |||
| Метионин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.361 г | ~ | |||
| Треонин | 0.314 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.386 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.678 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.311 г | ~ | |||
| Аланин | 0.414 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.659 г | ~ | |||
| Глицин | 0.292 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.133 г | ~ | |||
| Пролин | 0.288 г | ~ | |||
| Серин | 0.444 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.293 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 168.47 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.345 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.876 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.315 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.6 г | min 16.8 г | 15.5% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.31 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.652 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.587 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис басмати со шпинатом и яйцом составляет 213 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».