Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевица зеленая (приготовленная с солью) [100]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевица зеленая (приготовленная с солью) [100]

Чечевица зеленая 100 г
Соль пищевая йодированная 3 г
Вода 265 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица зеленая (приготовленная с солью) [100]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.1 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1771 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 9.4% 1118 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.5% 18667 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 7.8% 1344 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 16.3% 645 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 3.5% 2999 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 64286 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.136 мг 1.5 мг 9.1% 9.6% 1103 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 3.4% 3158 г
Витамин В4, холин 26.2 мг 500 мг 5.2% 5.5% 1908 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 6.8% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 7.8% 1361 г
Витамин В9, фолаты 24.457 мкг 400 мкг 6.1% 6.4% 1636 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 1.4% 7500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 0.9% 11029 г
Витамин Н, биотин 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.4946 мг 20 мг 7.5% 7.9% 1338 г
Ниацин 0.489 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.68 мг 2500 мг 7.3% 7.7% 1369 г
Кальций, Ca 28.79 мг 1000 мг 2.9% 3% 3473 г
Кремний, Si 21.739 мг 30 мг 72.5% 76.2% 138 г
Магний, Mg 22.64 мг 400 мг 5.7% 6% 1767 г
Натрий, Na 331.16 мг 1300 мг 25.5% 26.8% 393 г
Сера, S 46.48 мг 1000 мг 4.6% 4.8% 2151 г
Фосфор, P 106.6 мг 800 мг 13.3% 14% 750 г
Хлор, Cl 507.99 мг 2300 мг 22.1% 23.2% 453 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.2 мкг ~
Бор, B 165.8 мкг ~
Ванадий, V 6.85 мкг ~
Железо, Fe 3.231 мг 18 мг 18% 18.9% 557 г
Йод, I 33.56 мкг 150 мкг 22.4% 23.6% 447 г
Кобальт, Co 3.274 мкг 10 мкг 32.7% 34.4% 305 г
Литий, Li 20.326 мкг ~
Марганец, Mn 0.3266 мг 2 мг 16.3% 17.1% 612 г
Медь, Cu 181.99 мкг 1000 мкг 18.2% 19.1% 549 г
Молибден, Mo 23.109 мкг 70 мкг 33% 34.7% 303 г
Никель, Ni 43.75 мкг ~
Рубидий, Rb 7.3 мкг ~
Селен, Se 5.327 мкг 55 мкг 9.7% 10.2% 1032 г
Стронций, Sr 4.08 мкг ~
Титан, Ti 81.52 мкг ~
Фтор, F 78.82 мкг 4000 мкг 2% 2.1% 5075 г
Хром, Cr 2.93 мкг 50 мкг 5.9% 6.2% 1706 г
Цинк, Zn 0.6625 мг 12 мг 5.5% 5.8% 1811 г
Цирконий, Zr 0.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.793 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.557 г ~
Валин 0.345 г ~
Гистидин* 0.193 г ~
Изолейцин 0.277 г ~
Лейцин 0.514 г ~
Лизин 0.467 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.261 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.34 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.552 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.283 г ~
Аспарагиновая кислота 0.78 г ~
Глицин 0.28 г ~
Глутаминовая кислота 1.073 г ~
Пролин 0.285 г ~
Серин 0.34 г ~
Тирозин 0.212 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.11 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 2.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.136 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Чечевица зеленая (приготовленная с солью) [100] составляет 95,1 кКал.

  • Порция = 368 гр (350 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов