Мой здоровый рацион

Рецепт Булочки семейка [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Булочки семейка [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 300 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 500 г
Сахар песок 100 г
Подсолнечное масло 80 г
Яйцо куриное (Запекание) 30 г
Ванилин Кристаллический [Айдиго] 3 г
Карамель, с фруктово-ягодными начинками 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочки семейка [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 344.1 ккал 1684 ккал 20.4% 5.9% 489 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 2.6% 1134 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 5.5% 533 г
Углеводы 55.6 г 219 г 25.4% 7.4% 394 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 2.8% 1053 г
Вода 30.4 г 2273 г 1.3% 0.4% 7477 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.5 мкг 900 мкг 1.6% 0.5% 6207 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 1.6% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 1.2% 2400 г
Витамин В4, холин 43.12 мг 500 мг 8.6% 2.5% 1160 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 1.7% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 1.3% 2273 г
Витамин В9, фолаты 8.876 мкг 400 мкг 2.2% 0.6% 4507 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 1.4% 2128 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.076 мкг 10 мкг 0.8% 0.2% 13158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.682 мг 15 мг 31.2% 9.1% 320 г
Витамин Н, биотин 2.685 мкг 50 мкг 5.4% 1.6% 1862 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.7863 мг 20 мг 8.9% 2.6% 1120 г
Ниацин 0.696 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.42 мг 2500 мг 4.5% 1.3% 2204 г
Кальций, Ca 47.89 мг 1000 мг 4.8% 1.4% 2088 г
Кремний, Si 2.101 мг 30 мг 7% 2% 1428 г
Магний, Mg 13.39 мг 400 мг 3.3% 1% 2987 г
Натрий, Na 21.9 мг 1300 мг 1.7% 0.5% 5936 г
Сера, S 51.35 мг 1000 мг 5.1% 1.5% 1947 г
Фосфор, P 79.1 мг 800 мг 9.9% 2.9% 1011 г
Хлор, Cl 48.12 мг 2300 мг 2.1% 0.6% 4780 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.4 мкг ~
Бор, B 19.4 мкг ~
Ванадий, V 47.26 мкг ~
Железо, Fe 0.899 мг 18 мг 5% 1.5% 2002 г
Йод, I 2.48 мкг 150 мкг 1.7% 0.5% 6048 г
Кобальт, Co 1.414 мкг 10 мкг 14.1% 4.1% 707 г
Марганец, Mn 0.3021 мг 2 мг 15.1% 4.4% 662 г
Медь, Cu 59.94 мкг 1000 мкг 6% 1.7% 1668 г
Молибден, Mo 8.304 мкг 70 мкг 11.9% 3.5% 843 г
Никель, Ni 1.155 мкг ~
Олово, Sn 4.01 мкг ~
Селен, Se 4.151 мкг 55 мкг 7.5% 2.2% 1325 г
Стронций, Sr 5.25 мкг ~
Фтор, F 19.53 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20481 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 1.1% 2632 г
Цинк, Zn 0.5334 мг 12 мг 4.4% 1.3% 2250 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 36.67 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.245 г ~
Валин 0.282 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.255 г ~
Лейцин 0.479 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.215 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.295 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.447 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.226 г ~
Глицин 0.205 г ~
Глутаминовая кислота 1.743 г ~
Пролин 0.544 г ~
Серин 0.304 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 5.588 г от 4.7 до 16.8 г 100% 29.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 28.446 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.718 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.681 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.393 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.061 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.53 г min 16.8 г 15.1% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.263 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.05 г от 11.2 до 20.6 г 54% 15.7%
18:2 Линолевая (ud) 5.533 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Булочки семейка [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 344,1 кКал.

  • Порция = 91 гр (313.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».