| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 1000 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 350 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1604 г |
| Белки | 19.2 г | 76 г | 25.3% | 24.1% | 396 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4.4% | 2154 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.5% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.8% | 2000 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 2995 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.1 мкг | 900 мкг | 3% | 2.9% | 3321 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 5.1% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.207 мг | 1.8 мг | 11.5% | 11% | 870 г |
| Витамин В4, холин | 85.91 мг | 500 мг | 17.2% | 16.4% | 582 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.71 мг | 5 мг | 34.2% | 32.6% | 292 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.556 мг | 2 мг | 27.8% | 26.5% | 360 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.933 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3% | 3093 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.221 мкг | 3 мкг | 7.4% | 7% | 1357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.15 мг | 90 мг | 2.4% | 2.3% | 4186 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.211 мкг | 10 мкг | 2.1% | 2% | 4739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.495 мг | 15 мг | 3.3% | 3.1% | 3030 г |
| Витамин Н, биотин | 5.95 мкг | 50 мкг | 11.9% | 11.3% | 840 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.2017 мг | 20 мг | 36% | 34.3% | 278 г |
| Ниацин | 9.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 378.71 мг | 2500 мг | 15.1% | 14.4% | 660 г |
| Кальций, Ca | 14.46 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.3% | 6916 г |
| Кремний, Si | 1.258 мг | 30 мг | 4.2% | 4% | 2385 г |
| Магний, Mg | 68.92 мг | 400 мг | 17.2% | 16.4% | 580 г |
| Натрий, Na | 55.58 мг | 1300 мг | 4.3% | 4.1% | 2339 г |
| Сера, S | 189.02 мг | 1000 мг | 18.9% | 18% | 529 г |
| Фосфор, P | 170.4 мг | 800 мг | 21.3% | 20.3% | 469 г |
| Хлор, Cl | 76.25 мг | 2300 мг | 3.3% | 3.1% | 3016 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 146.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.405 мг | 18 мг | 7.8% | 7.4% | 1281 г |
| Йод, I | 8.66 мкг | 150 мкг | 5.8% | 5.5% | 1732 г |
| Кобальт, Co | 11.859 мкг | 10 мкг | 118.6% | 113% | 84 г |
| Литий, Li | 0.204 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0758 мг | 2 мг | 3.8% | 3.6% | 2639 г |
| Медь, Cu | 206.73 мкг | 1000 мкг | 20.7% | 19.7% | 484 г |
| Молибден, Mo | 9.148 мкг | 70 мкг | 13.1% | 12.5% | 765 г |
| Никель, Ni | 0.296 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.067 мкг | 55 мкг | 40.1% | 38.2% | 249 г |
| Стронций, Sr | 4.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 104.25 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2.5% | 3837 г |
| Хром, Cr | 21.68 мкг | 50 мкг | 43.4% | 41.3% | 231 г |
| Цинк, Zn | 1.2245 мг | 12 мг | 10.2% | 9.7% | 980 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.485 г | ~ | |||
| Валин | 1.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.925 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.621 г | ~ | |||
| Лизин | 2.111 г | ~ | |||
| Метионин | 0.384 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.735 г | ~ | |||
| Треонин | 0.911 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.312 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.876 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.613 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аланин | 1.067 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.607 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.161 г | ~ | |||
| Глицин | 0.748 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.355 г | ~ | |||
| Пролин | 0.814 г | ~ | |||
| Серин | 0.862 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.737 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.357 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.426 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.1% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.654 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.51 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.152 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.963 г | min 16.8 г | 5.7% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.83 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.388 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.378 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты с тсж составляет 105 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».