| Капуста белокочанная (Запекание) | 350 г |
| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 66 г |
| Томатный соус, консервированный | 60 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Йодированная соль | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.3 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1333 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 8.6% | 916 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 12.4% | 636 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.2% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 5.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.9% | 1333 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3039 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.9 мкг | 900 мкг | 12.1% | 9.6% | 826 г |
| Ретинол | 0.105 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 1.7% | 4545 г |
| бета Криптоксантин | 0.36 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1667.4 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.88 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.1% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.216 мг | 1.8 мг | 12% | 9.5% | 833 г |
| Витамин В4, холин | 79.52 мг | 500 мг | 15.9% | 12.6% | 629 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.58 мг | 5 мг | 11.6% | 9.2% | 862 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 4.8% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.3 мкг | 400 мкг | 3.8% | 3% | 2614 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.232 мкг | 3 мкг | 7.7% | 6.1% | 1293 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.85 мг | 90 мг | 22.1% | 17.5% | 453 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.718 мкг | 10 мкг | 7.2% | 5.7% | 1393 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.713 мг | 15 мг | 4.8% | 3.8% | 2104 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.371 мкг | 50 мкг | 12.7% | 10.1% | 785 г |
| Витамин К, филлохинон | 52.5 мкг | 120 мкг | 43.8% | 34.7% | 229 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4667 мг | 20 мг | 12.3% | 9.7% | 811 г |
| Ниацин | 0.466 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.096 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.2 мг | 2500 мг | 10.3% | 8.2% | 968 г |
| Кальций, Ca | 181.45 мг | 1000 мг | 18.1% | 14.3% | 551 г |
| Кремний, Si | 21.518 мг | 30 мг | 71.7% | 56.8% | 139 г |
| Магний, Mg | 21.87 мг | 400 мг | 5.5% | 4.4% | 1829 г |
| Натрий, Na | 296.46 мг | 1300 мг | 22.8% | 18.1% | 439 г |
| Сера, S | 108.73 мг | 1000 мг | 10.9% | 8.6% | 920 г |
| Фосфор, P | 163.8 мг | 800 мг | 20.5% | 16.2% | 488 г |
| Хлор, Cl | 358.41 мг | 2300 мг | 15.6% | 12.4% | 642 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 231.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.341 мг | 18 мг | 7.5% | 5.9% | 1342 г |
| Йод, I | 14.17 мкг | 150 мкг | 9.4% | 7.4% | 1059 г |
| Кобальт, Co | 4.68 мкг | 10 мкг | 46.8% | 37.1% | 214 г |
| Марганец, Mn | 0.1045 мг | 2 мг | 5.2% | 4.1% | 1914 г |
| Медь, Cu | 91.77 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 7.3% | 1090 г |
| Молибден, Mo | 5.86 мкг | 70 мкг | 8.4% | 6.7% | 1195 г |
| Никель, Ni | 6.09 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.812 мкг | 55 мкг | 19.7% | 15.6% | 509 г |
| Фтор, F | 24.75 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16162 г |
| Хром, Cr | 3.23 мкг | 50 мкг | 6.5% | 5.1% | 1548 г |
| Цинк, Zn | 1.0622 мг | 12 мг | 8.9% | 7% | 1130 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.063 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.513 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.404 г | ~ | |||
| Валин | 0.442 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.454 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.349 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.632 г | ~ | |||
| Лизин | 0.525 г | ~ | |||
| Метионин | 0.245 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.354 г | ~ | |||
| Треонин | 0.358 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.397 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.746 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.817 г | ~ | |||
| Аланин | 0.361 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.784 г | ~ | |||
| Глицин | 0.219 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.456 г | ~ | |||
| Пролин | 0.509 г | ~ | |||
| Серин | 0.503 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.353 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.85 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.1% | 14.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 167.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.005 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.877 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.315 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.705 г | min 16.8 г | 22.1% | 17.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.53 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.719 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.584 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с капустой составляет 126,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».