| Кунжут | 28 г |
| Семена льна | 28 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 539.5 ккал | 1684 ккал | 32% | 5.9% | 312 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 4.6% | 406 г |
| Жиры | 43 г | 56 г | 76.8% | 14.2% | 130 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 1% | 1856 г |
| Углеводы (общие) | 26.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 14.4 г | 20 г | 72% | 13.3% | 139 г |
| Вода | 7.9 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 28772 г |
| Зола | 4.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.5 мкг | 900 мкг | 0.2% | 60000 г | |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 325.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.904 мг | 1.5 мг | 60.3% | 11.2% | 166 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.261 мг | 1.8 мг | 14.5% | 2.7% | 690 г |
| Витамин В4, холин | 52.15 мг | 500 мг | 10.4% | 1.9% | 959 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.833 мг | 5 мг | 16.7% | 3.1% | 600 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.27 мг | 2 мг | 13.5% | 2.5% | 741 г |
| Витамин В9, фолаты | 68.7 мкг | 400 мкг | 17.2% | 3.2% | 582 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.15 мг | 15 мг | 7.7% | 1.4% | 1304 г |
| гамма Токоферол | 9.975 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.175 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 17.85 мкг | 50 мкг | 35.7% | 6.6% | 280 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.3% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.43 мг | 20 мг | 37.2% | 6.9% | 269 г |
| Ниацин | 2 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.55 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 645 мг | 2500 мг | 25.8% | 4.8% | 388 г |
| Кальций, Ca | 852 мг | 1000 мг | 85.2% | 15.8% | 117 г |
| Кремний, Si | 99.5 мг | 30 мг | 331.7% | 61.5% | 30 г |
| Магний, Mg | 456 мг | 400 мг | 114% | 21.1% | 88 г |
| Натрий, Na | 55.85 мг | 1300 мг | 4.3% | 0.8% | 2328 г |
| Сера, S | 176.25 мг | 1000 мг | 17.6% | 3.3% | 567 г |
| Фосфор, P | 638 мг | 800 мг | 79.8% | 14.8% | 125 г |
| Хлор, Cl | 10.5 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.1% | 21905 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 10.89 мг | 18 мг | 60.5% | 11.2% | 165 г |
| Йод, I | 3.55 мкг | 150 мкг | 2.4% | 0.4% | 4225 г |
| Кобальт, Co | 1 мкг | 10 мкг | 10% | 1.9% | 1000 г |
| Литий, Li | 38.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.9135 мг | 2 мг | 95.7% | 17.7% | 105 г |
| Медь, Cu | 1398.5 мкг | 1000 мкг | 139.9% | 25.9% | 72 г |
| Молибден, Mo | 7.5 мкг | 70 мкг | 10.7% | 2% | 933 г |
| Никель, Ni | 95 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 85.2 мкг | 55 мкг | 154.9% | 28.7% | 65 г |
| Стронций, Sr | 8.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.5 мкг | 4000 мкг | 266667 г | ||
| Хром, Cr | 2.9 мкг | 50 мкг | 5.8% | 1.1% | 1724 г |
| Цинк, Zn | 7.485 мг | 12 мг | 62.4% | 11.6% | 160 г |
| Цирконий, Zr | 1.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.685 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.055 г | ~ | |||
| Валин | 1.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.496 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.86 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.359 г | ~ | |||
| Лизин | 0.743 г | ~ | |||
| Метионин | 0.48 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.435 г | ~ | |||
| Треонин | 0.85 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.299 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.8 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.442 г | ~ | |||
| Аланин | 0.93 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.988 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 1.388 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.398 г | ~ | |||
| Пролин | 0.811 г | ~ | |||
| Серин | 1.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.644 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.434 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 9.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 262.2% | 48.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 12.434 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 18.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 22.5 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 5.5 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 150 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.94 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.055 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.695 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.72 г | min 16.8 г | 75.7% | 14% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.7 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.88 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис | 0.079 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 22.15 г | от 11.2 до 20.6 г | 107.5% | 19.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.8 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 2.63 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 9.7 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Смесь кунжута со льном составляет 539,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».