| Сердце куриное | 634 г |
| Лук репчатый | 187 г |
| Морковь | 148 г |
| Помидор (томат), парниковый | 130 г |
| Томатная паста. Консервы | 90 г |
| Шпинат | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.8 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 986 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 11.7% | 503 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 9.4% | 622 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 1.9% | 3000 г |
| Углеводы (общие) | 8.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.7% | 1250 г |
| Вода | 64.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3513 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 564.9 мкг | 900 мкг | 62.8% | 36.8% | 159 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.097 мг | 5 мг | 61.9% | 36.2% | 161 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.282 мг | 1.5 мг | 18.8% | 11% | 532 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.985 мг | 1.8 мг | 54.7% | 32% | 183 г |
| Витамин В4, холин | 9.47 мг | 500 мг | 1.9% | 1.1% | 5280 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.404 мг | 5 мг | 48.1% | 28.2% | 208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.382 мг | 2 мг | 19.1% | 11.2% | 524 г |
| Витамин В9, фолаты | 75.492 мкг | 400 мкг | 18.9% | 11.1% | 530 г |
| Витамин В12, кобаламин | 6.263 мкг | 3 мкг | 208.8% | 122.2% | 48 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.77 мг | 90 мг | 22% | 12.9% | 455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.456 мг | 15 мг | 3% | 1.8% | 3289 г |
| Витамин Н, биотин | 0.905 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.1% | 5525 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.8 мкг | 120 мкг | 37.3% | 21.8% | 268 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.544 мг | 20 мг | 22.7% | 13.3% | 440 г |
| Ниацин | 0.62 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 520.25 мг | 2500 мг | 20.8% | 12.2% | 481 г |
| Кальций, Ca | 34.33 мг | 1000 мг | 3.4% | 2% | 2913 г |
| Кремний, Si | 11.5 мг | 30 мг | 38.3% | 22.4% | 261 г |
| Магний, Mg | 40.25 мг | 400 мг | 10.1% | 5.9% | 994 г |
| Натрий, Na | 92.4 мг | 1300 мг | 7.1% | 4.2% | 1407 г |
| Сера, S | 164.07 мг | 1000 мг | 16.4% | 9.6% | 609 г |
| Фосфор, P | 199.8 мг | 800 мг | 25% | 14.6% | 400 г |
| Хлор, Cl | 60.84 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.5% | 3780 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 198.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 114.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.621 мг | 18 мг | 36.8% | 21.5% | 272 г |
| Йод, I | 4.51 мкг | 150 мкг | 3% | 1.8% | 3326 г |
| Кобальт, Co | 16.213 мкг | 10 мкг | 162.1% | 94.9% | 62 г |
| Литий, Li | 6.369 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2633 мг | 2 мг | 13.2% | 7.7% | 760 г |
| Медь, Cu | 380.43 мкг | 1000 мкг | 38% | 22.2% | 263 г |
| Молибден, Mo | 17.916 мкг | 70 мкг | 25.6% | 15% | 391 г |
| Никель, Ni | 4.367 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 153.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.639 мкг | 55 мкг | 8.4% | 4.9% | 1186 г |
| Стронций, Sr | 7.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.03 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15367 г |
| Хром, Cr | 9.95 мкг | 50 мкг | 19.9% | 11.7% | 503 г |
| Цинк, Zn | 3.0853 мг | 12 мг | 25.7% | 15% | 389 г |
| Цирконий, Zr | 0.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.196 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.204 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.772 г | ~ | |||
| Валин | 0.859 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.285 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.661 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.322 г | ~ | |||
| Лизин | 0.791 г | ~ | |||
| Метионин | 0.351 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.555 г | ~ | |||
| Треонин | 0.61 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.268 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.602 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.39 г | ~ | |||
| Аланин | 1.151 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.352 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.935 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.251 г | ~ | |||
| Пролин | 0.812 г | ~ | |||
| Серин | 0.45 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.431 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.205 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.048 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.3% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.453 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.9% | 18.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 266.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.028 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.435 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.464 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.981 г | min 16.8 г | 17.7% | 10.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.378 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.517 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.052 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.426 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.7% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.271 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.12 г | ~ |
Энергетическая ценность Сердечки со шпинатом составляет 170,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».