Мой здоровый рацион

Рецепт Блины обычные на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины обычные на молоке

Молоко 2,5% 500 г
Мука пшеничная БЕЛЕС (домашняя) 200 г
Яйцо куриное (Жарка) 120 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 18 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло подсолнечное СЛОБОДА 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины обычные на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.8 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 992 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 5.2% 1118 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 5.2% 1120 г
Углеводы 23.9 г 219 г 10.9% 6.4% 916 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 63.7 г 2273 г 2.8% 1.6% 3568 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.2 мкг 900 мкг 4.1% 2.4% 2419 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.4% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 2.3% 2571 г
Витамин В4, холин 37.91 мг 500 мг 7.6% 4.5% 1319 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 2.4% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.6% 9091 г
Витамин В9, фолаты 1.113 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 35939 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 1.6% 3614 г
Витамин D, кальциферол 0.332 мкг 10 мкг 3.3% 1.9% 3012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.62 мг 15 мг 4.1% 2.4% 2419 г
Витамин Н, биотин 3.211 мкг 50 мкг 6.4% 3.8% 1557 г
Витамин РР, НЭ 0.5722 мг 20 мг 2.9% 1.7% 3495 г
Ниацин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 22.29 мг 2500 мг 0.9% 0.5% 11216 г
Кальций, Ca 10.2 мг 1000 мг 1% 0.6% 9804 г
Магний, Mg 1.99 мг 400 мг 0.5% 0.3% 20101 г
Натрий, Na 175.11 мг 1300 мг 13.5% 8% 742 г
Сера, S 28.69 мг 1000 мг 2.9% 1.7% 3486 г
Фосфор, P 30.8 мг 800 мг 3.9% 2.3% 2597 г
Хлор, Cl 261.97 мг 2300 мг 11.4% 6.7% 878 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.409 мг 18 мг 2.3% 1.4% 4401 г
Йод, I 2.71 мкг 150 мкг 1.8% 1.1% 5535 г
Кобальт, Co 1.649 мкг 10 мкг 16.5% 9.7% 606 г
Марганец, Mn 0.0056 мг 2 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Медь, Cu 14.27 мкг 1000 мкг 1.4% 0.8% 7008 г
Молибден, Mo 1.391 мкг 70 мкг 2% 1.2% 5032 г
Селен, Se 4.587 мкг 55 мкг 8.3% 4.9% 1199 г
Фтор, F 8.75 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45714 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 0.8% 7813 г
Цинк, Zn 0.1788 мг 12 мг 1.5% 0.9% 6711 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.172 г ~
Лизин 0.143 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.18 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.195 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.281 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.148 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.269 г от 4.7 до 16.8 г 5.7% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.453 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.326 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.751 г min 16.8 г 4.5% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.65 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.19 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.175 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Блины обычные на молоке составляет 169,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».