Мой здоровый рацион

Рецепт Овощной суп на пару 30 мая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощной суп на пару 30 мая

Картофель (На пару) 123 г
Перец сладкий красный (На пару) 84 г
Лимон (Варка без слива) 10 г
Кабачок (На пару) 166 г
Помидор (томат), парниковый (На пару) 194 г
Свекла (На пару) 65 г
Вода 550 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп на пару 30 мая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.4 ккал 1684 ккал 1% 5.7% 9678 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 4.6% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.1% 56000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 9.8% 5919 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 17.2% 3333 г
Вода 93.7 г 2273 г 4.1% 23.6% 2426 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.6 мкг 900 мкг 4.3% 24.7% 2332 г
бета Каротин 0.232 мг 5 мг 4.6% 26.4% 2155 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 10.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 6.9% 8182 г
Витамин В4, холин 3.2 мг 500 мг 0.6% 3.4% 15625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 8% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 22.4% 2564 г
Витамин В9, фолаты 3.844 мкг 400 мкг 1% 5.7% 10406 г
Витамин C, аскорбиновая 18.25 мг 90 мг 20.3% 116.7% 493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 2.9% 19231 г
Витамин Н, биотин 0.076 мкг 50 мкг 0.2% 1.1% 65789 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 11.5% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.4162 мг 20 мг 2.1% 12.1% 4805 г
Ниацин 0.347 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.81 мг 2500 мг 6.2% 35.6% 1615 г
Кальций, Ca 9.34 мг 1000 мг 0.9% 5.2% 10707 г
Кремний, Si 15.525 мг 30 мг 51.8% 297.7% 193 г
Магний, Mg 5.77 мг 400 мг 1.4% 8% 6932 г
Натрий, Na 6.34 мг 1300 мг 0.5% 2.9% 20505 г
Сера, S 6.76 мг 1000 мг 0.7% 4% 14793 г
Фосфор, P 16.5 мг 800 мг 2.1% 12.1% 4848 г
Хлор, Cl 18.83 мг 2300 мг 0.8% 4.6% 12215 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.4 мкг ~
Бор, B 48.9 мкг ~
Ванадий, V 18.43 мкг ~
Железо, Fe 0.346 мг 18 мг 1.9% 10.9% 5202 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 4.6% 12605 г
Кобальт, Co 1.927 мкг 10 мкг 19.3% 110.9% 519 г
Литий, Li 21.132 мкг ~
Марганец, Mn 0.1018 мг 2 мг 5.1% 29.3% 1965 г
Медь, Cu 54.98 мкг 1000 мкг 5.5% 31.6% 1819 г
Молибден, Mo 3.866 мкг 70 мкг 5.5% 31.6% 1811 г
Никель, Ni 3.82 мкг ~
Рубидий, Rb 98.2 мкг ~
Селен, Se 0.125 мкг 55 мкг 0.2% 1.1% 44000 г
Стронций, Sr 1.31 мкг ~
Фтор, F 54.9 мкг 4000 мкг 1.4% 8% 7286 г
Хром, Cr 3.35 мкг 50 мкг 6.7% 38.5% 1493 г
Цинк, Zn 0.1578 мг 12 мг 1.3% 7.5% 7605 г
Цирконий, Zr 1.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.516 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 13.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.033 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 4%
Насыщенные жирные кислоты 0.031 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.017 г min 16.8 г 0.1% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Овощной суп на пару 30 мая составляет 17,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».