Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи

Банан 230 г
Кефир 1% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2406 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 4.1% 3455 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.9% 8000 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 8.6% 1672 г
Углеводы (общие) 14 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.4% 2222 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 5.1% 2786 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.7 мкг 900 мкг 1.2% 1.7% 8411 г
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 1.9% 7813 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 8.4% 1698 г
Витамин В4, холин 8.29 мг 500 мг 1.7% 2.4% 6031 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 8.9% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.227 мг 2 мг 11.4% 16.3% 881 г
Витамин В9, фолаты 7.674 мкг 400 мкг 1.9% 2.7% 5212 г
Витамин В12, кобаламин 0.186 мкг 3 мкг 6.2% 8.9% 1613 г
Витамин C, аскорбиновая 5.67 мг 90 мг 6.3% 9% 1587 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 2% 7009 г
Витамин Н, биотин 3.772 мкг 50 мкг 7.5% 10.7% 1326 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.9 мг 20 мг 4.5% 6.4% 2222 г
Ниацин 0.367 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.05 мг 2500 мг 10.2% 14.6% 984 г
Кальций, Ca 60.09 мг 1000 мг 6% 8.6% 1664 г
Кремний, Si 41.186 мг 30 мг 137.3% 196.1% 73 г
Магний, Mg 28.98 мг 400 мг 7.2% 10.3% 1380 г
Натрий, Na 39.84 мг 1300 мг 3.1% 4.4% 3263 г
Сера, S 19.78 мг 1000 мг 2% 2.9% 5056 г
Фосфор, P 56.8 мг 800 мг 7.1% 10.1% 1408 г
Хлор, Cl 71.65 мг 2300 мг 3.1% 4.4% 3210 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.3 мкг ~
Бор, B 199 мкг ~
Ванадий, V 1.12 мкг ~
Железо, Fe 0.367 мг 18 мг 2% 2.9% 4905 г
Йод, I 4.21 мкг 150 мкг 2.8% 4% 3563 г
Кобальт, Co 0.504 мкг 10 мкг 5% 7.1% 1984 г
Литий, Li 1.765 мкг ~
Марганец, Mn 0.1458 мг 2 мг 7.3% 10.4% 1372 г
Медь, Cu 46.37 мкг 1000 мкг 4.6% 6.6% 2157 г
Молибден, Mo 3.77 мкг 70 мкг 5.4% 7.7% 1857 г
Никель, Ni 2.14 мкг ~
Олово, Sn 6.98 мкг ~
Рубидий, Rb 33.7 мкг ~
Селен, Se 2.07 мкг 55 мкг 3.8% 5.4% 2657 г
Стронций, Sr 8.6 мкг ~
Фтор, F 10.48 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 38168 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 2.9% 4902 г
Цинк, Zn 0.2663 мг 12 мг 2.2% 3.1% 4506 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.039 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.433 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.14 г min 16.8 г 0.8% 1.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%

Энергетическая ценность Смузи составляет 70 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».