| Шампиньоны | 75 г |
| Картофель (Варка без слива) | 65 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 40 г |
| Морковь, желтая (Пассерование) | 40 г |
| Масло подсолнечное | 2 г |
| Вода | 1250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 7.9 ккал | 1684 ккал | 0.5% | 6.3% | 21316 г |
| Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 6.3% | 19000 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 5.1% | 28000 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 6.3% | 19909 г |
| Вода | 99 г | 2273 г | 4.4% | 55.7% | 2296 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.3 мкг | 900 мкг | 0.6% | 7.6% | 16981 г |
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 7.6% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 11.4% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 19% | 6667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 34.2% | 3731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 13.9% | 9091 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.427 мкг | 400 мкг | 0.6% | 7.6% | 16481 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 13.9% | 9000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.093 мг | 15 мг | 0.6% | 7.6% | 16129 г |
| Витамин Н, биотин | 0.031 мкг | 50 мкг | 0.1% | 1.3% | 161290 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 3.8% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4212 мг | 20 мг | 2.1% | 26.6% | 4748 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 64.29 мг | 2500 мг | 2.6% | 32.9% | 3889 г |
| Кальций, Ca | 6.68 мг | 1000 мг | 0.7% | 8.9% | 14970 г |
| Магний, Mg | 4.02 мг | 400 мг | 1% | 12.7% | 9950 г |
| Натрий, Na | 3.23 мг | 1300 мг | 0.2% | 2.5% | 40248 г |
| Сера, S | 4.29 мг | 1000 мг | 0.4% | 5.1% | 23310 г |
| Фосфор, P | 11.7 мг | 800 мг | 1.5% | 19% | 6838 г |
| Хлор, Cl | 7.59 мг | 2300 мг | 0.3% | 3.8% | 30303 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 16.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.117 мг | 18 мг | 0.7% | 8.9% | 15385 г |
| Йод, I | 1.39 мкг | 150 мкг | 0.9% | 11.4% | 10791 г |
| Кобальт, Co | 1.203 мкг | 10 мкг | 12% | 151.9% | 831 г |
| Марганец, Mn | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 13.9% | 9524 г |
| Медь, Cu | 11.44 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 13.9% | 8741 г |
| Молибден, Mo | 1.074 мкг | 70 мкг | 1.5% | 19% | 6518 г |
| Селен, Se | 0.014 мкг | 55 мкг | 392857 г | ||
| Фтор, F | 91.4 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 29.1% | 4376 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 31.6% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 0.0656 мг | 12 мг | 0.5% | 6.3% | 18293 г |
Энергетическая ценность грибной суп из шампиньонов составляет 7,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».