Мой здоровый рацион

Рецепт Протеиновая гранола из сухофруктов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Протеиновая гранола из сухофруктов

Инжир сушеный 150 г
Чернослив (слива сушеная) 150 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 200 г
Лимонник китайский, ягоды высушенные с семенами 50 г
Семена чиа, сушеные 50 г
Бразильский орех 100 г
Протеин КСБ80 Whey Protein 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновая гранола из сухофруктов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 340.4 ккал 1684 ккал 20.2% 5.9% 495 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 5.8% 503 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 7.3% 403 г
Углеводы 36.5 г 219 г 16.7% 4.9% 600 г
Углеводы (общие) 50.8 г ~
Пищевые волокна 13 г 20 г 65% 19.1% 154 г
Вода 15.3 г 2273 г 0.7% 0.2% 14856 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.1 мкг 900 мкг 16.7% 4.9% 600 г
бета Каротин 0.901 мг 5 мг 18% 5.3% 555 г
Витамин В1, тиамин 0.158 мг 1.5 мг 10.5% 3.1% 949 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 1.6% 1782 г
Витамин В4, холин 11.93 мг 500 мг 2.4% 0.7% 4191 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 1.9% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 1.6% 1869 г
Витамин В9, фолаты 7.688 мкг 400 мкг 1.9% 0.6% 5203 г
Витамин C, аскорбиновая 38.23 мг 90 мг 42.5% 12.5% 235 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.381 мг 15 мг 29.2% 8.6% 342 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 1.195 мг ~
дельта Токоферол 0.079 мг ~
Витамин Н, биотин 0.588 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8503 г
Витамин К, филлохинон 14.9 мкг 120 мкг 12.4% 3.6% 805 г
Витамин РР, НЭ 2.1075 мг 20 мг 10.5% 3.1% 949 г
Ниацин 1.163 мг ~
Бетаин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 832.19 мг 2500 мг 33.3% 9.8% 300 г
Кальций, Ca 141.44 мг 1000 мг 14.1% 4.1% 707 г
Кремний, Si 25.719 мг 30 мг 85.7% 25.2% 117 г
Магний, Mg 124.37 мг 400 мг 31.1% 9.1% 322 г
Натрий, Na 9.56 мг 1300 мг 0.7% 0.2% 13598 г
Сера, S 46.99 мг 1000 мг 4.7% 1.4% 2128 г
Фосфор, P 209.2 мг 800 мг 26.2% 7.7% 382 г
Хлор, Cl 7.63 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 30144 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 431.1 мкг ~
Бор, B 130.7 мкг ~
Ванадий, V 13.99 мкг ~
Железо, Fe 2.205 мг 18 мг 12.3% 3.6% 816 г
Йод, I 469.85 мкг 150 мкг 313.2% 92% 32 г
Кобальт, Co 3.263 мкг 10 мкг 32.6% 9.6% 306 г
Литий, Li 4.506 мкг ~
Марганец, Mn 0.5335 мг 2 мг 26.7% 7.8% 375 г
Медь, Cu 467.88 мкг 1000 мкг 46.8% 13.7% 214 г
Молибден, Mo 7.344 мкг 70 мкг 10.5% 3.1% 953 г
Никель, Ni 63.5 мкг ~
Рубидий, Rb 29.5 мкг ~
Селен, Se 681.294 мкг 55 мкг 1238.7% 363.9% 8 г
Стронций, Sr 9.98 мкг ~
Фтор, F 16.54 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24184 г
Хром, Cr 29.81 мкг 50 мкг 59.6% 17.5% 168 г
Цинк, Zn 1.0769 мг 12 мг 9% 2.6% 1114 г
Цирконий, Zr 14.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.694 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 33.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.635 г ~
Валин 0.853 г ~
Гистидин* 0.426 г ~
Изолейцин 0.563 г ~
Лейцин 1.053 г ~
Лизин 0.821 г ~
Метионин 0.312 г ~
Метионин + Цистеин 0.257 г ~
Треонин 0.996 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.42 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.392 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.66 г ~
Аспарагиновая кислота 0.943 г ~
Глицин 0.309 г ~
Глутаминовая кислота 0.617 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.276 г ~
Цистеин 0.321 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.138 г от 0.9 до 3.7 г 100% 29.4%
Омега-6 жирные кислоты 3.441 г от 4.7 до 16.8 г 73.2% 21.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.25 мг ~
Стигмастерол 0.75 мг ~
бета Ситостерол 8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.306 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.339 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.838 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.129 г min 16.8 г 18.6% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.087 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.529 г от 11.2 до 20.6 г 40.4% 11.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.41 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 3.347 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.119 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.117 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Протеиновая гранола из сухофруктов составляет 340,4 кКал.

  • Порция = 50 гр (170.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».