| Картофель | 170 г |
| Перец сладкий красный | 112 г |
| Морковь | 80 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 170 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Укроп | 30 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Бульон говяжий | 1036 г |
| Кинза [Лето] | 30 г |
| Сербская Брынза [Mlekara Sabac] | 130 г |
Сливки подливаем под конец готовки
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.5 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2652 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3.9% | 4000 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 12.9% | 1217 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2.5% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.7% | 3333 г |
| Вода | 31.7 г | 2273 г | 1.4% | 2.2% | 7170 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.8 мкг | 900 мкг | 17.2% | 27.1% | 581 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.331 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.794 мг | 5 мг | 15.9% | 25% | 630 г |
| бета Криптоксантин | 3.437 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 10.524 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.7% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 2.7% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 7.01 мг | 500 мг | 1.4% | 2.2% | 7133 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 3.1% | 4902 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 6.8% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.299 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.7% | 9304 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.043 мкг | 3 мкг | 1.4% | 2.2% | 6977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.52 мг | 90 мг | 22.8% | 35.9% | 439 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 2% | 7500 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.496 мкг | 50 мкг | 1% | 1.6% | 10081 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 6.9% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3976 мг | 20 мг | 2% | 3.1% | 5030 г |
| Ниацин | 0.267 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.32 мг | 2500 мг | 4.5% | 7.1% | 2226 г |
| Кальций, Ca | 18.75 мг | 1000 мг | 1.9% | 3% | 5333 г |
| Кремний, Si | 7.646 мг | 30 мг | 25.5% | 40.2% | 392 г |
| Магний, Mg | 7.48 мг | 400 мг | 1.9% | 3% | 5348 г |
| Натрий, Na | 135.32 мг | 1300 мг | 10.4% | 16.4% | 961 г |
| Сера, S | 11.57 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.9% | 8643 г |
| Фосфор, P | 20.5 мг | 800 мг | 2.6% | 4.1% | 3902 г |
| Хлор, Cl | 86.04 мг | 2300 мг | 3.7% | 5.8% | 2673 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 136.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.284 мг | 18 мг | 1.6% | 2.5% | 6338 г |
| Йод, I | 1.99 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2% | 7538 г |
| Кобальт, Co | 1.299 мкг | 10 мкг | 13% | 20.5% | 770 г |
| Литий, Li | 13.086 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0761 мг | 2 мг | 3.8% | 6% | 2628 г |
| Медь, Cu | 35.31 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 5.5% | 2832 г |
| Молибден, Mo | 2.913 мкг | 70 мкг | 4.2% | 6.6% | 2403 г |
| Никель, Ni | 1.383 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.164 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 33537 г |
| Стронций, Sr | 4.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.85 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 36866 г |
| Хром, Cr | 2.18 мкг | 50 мкг | 4.4% | 6.9% | 2294 г |
| Цинк, Zn | 0.1836 мг | 12 мг | 1.5% | 2.4% | 6536 г |
| Цирконий, Zr | 0.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.442 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.181 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.6% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.148 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.1% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.64 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.097 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.778 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.02 г | min 16.8 г | 6.1% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.169 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Сливочный суп со сладким перцем и брынзой составляет 63,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».