Мой здоровый рацион

Рецепт курица с ананасом салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты курица с ананасом салат

Курица отварная, по 2-4 60 г
Сыр голландский, брусковый 20 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 20 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 25 г
Орех грецкий 5 г
Майонез «Провансаль» 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица с ананасом салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 699 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 9% 461 г
Жиры 18.2 г 56 г 32.5% 13.5% 308 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 0.6% 6844 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.8% 5000 г
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 1.1% 3769 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.1 мкг 900 мкг 10.3% 4.3% 967 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12821 г
Лютеин + Зеаксантин 0.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.7% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 4.3% 963 г
Витамин В4, холин 40.25 мг 500 мг 8.1% 3.4% 1242 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 2.3% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 1.5% 2817 г
Витамин В9, фолаты 7.233 мкг 400 мкг 1.8% 0.7% 5530 г
Витамин В12, кобаламин 0.247 мкг 3 мкг 8.2% 3.4% 1215 г
Витамин C, аскорбиновая 2.16 мг 90 мг 2.4% 1% 4167 г
Витамин D, кальциферол 0.457 мкг 10 мкг 4.6% 1.9% 2188 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.466 мг 15 мг 9.8% 4.1% 1023 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.772 мг ~
дельта Токоферол 0.07 мг ~
Витамин Н, биотин 3.364 мкг 50 мкг 6.7% 2.8% 1486 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 6.8434 мг 20 мг 34.2% 14.2% 292 г
Ниацин 2.773 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.39 мг 2500 мг 5.8% 2.4% 1720 г
Кальций, Ca 178.49 мг 1000 мг 17.8% 7.4% 560 г
Магний, Mg 27.68 мг 400 мг 6.9% 2.9% 1445 г
Натрий, Na 325.2 мг 1300 мг 25% 10.4% 400 г
Сера, S 65.3 мг 1000 мг 6.5% 2.7% 1531 г
Фосфор, P 203.1 мг 800 мг 25.4% 10.5% 394 г
Хлор, Cl 23.35 мг 2300 мг 1% 0.4% 9850 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.406 мг 18 мг 7.8% 3.2% 1280 г
Йод, I 2.99 мкг 150 мкг 2% 0.8% 5017 г
Кобальт, Co 1.496 мкг 10 мкг 15% 6.2% 668 г
Марганец, Mn 0.3487 мг 2 мг 17.4% 7.2% 574 г
Медь, Cu 103.57 мкг 1000 мкг 10.4% 4.3% 966 г
Молибден, Mo 0.898 мкг 70 мкг 1.3% 0.5% 7795 г
Селен, Se 4.999 мкг 55 мкг 9.1% 3.8% 1100 г
Фтор, F 8.23 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 48603 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8333 г
Цинк, Zn 1.0435 мг 12 мг 8.7% 3.6% 1150 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.507 г ~
Аргинин* 0.216 г ~
Валин 0.263 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.198 г ~
Лейцин 0.387 г ~
Лизин 0.253 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.227 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.404 г ~
Заменимые аминокислоты 2.251 г ~
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.314 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.878 г ~
Пролин 0.432 г ~
Серин 0.229 г ~
Тирозин 0.223 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 13.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 13.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.52 мг max 300 мг
Кампестерол 0.185 мг ~
бета Ситостерол 8.037 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.058 г ~
10:0 Каприновая 0.16 г ~
12:0 Лауриновая 0.19 г ~
14:0 Миристиновая 0.495 г ~
15:0 Пентадекановая 0.058 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.363 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.398 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.883 г min 16.8 г 11.2% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.073 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.698 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.311 г от 11.2 до 20.6 г 29.6% 12.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.971 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.34 г ~

Энергетическая ценность курица с ананасом салат составляет 241 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов