| Кабачок (Жарка) | 132 г |
| Морковь (Жарка) | 33 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 15 г |
| Яичный желток куриный (Жарка) | 10 г |
| Яичный белок куриный (Жарка) | 20 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.7 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1778 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 6.4% | 1652 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 4.3% | 2435 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 6.7% | 1587 г |
| Углеводы (общие) | 11.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 10% | 1053 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.5% | 2995 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 461.5 мкг | 900 мкг | 51.3% | 54.2% | 195 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.461 мг | 5 мг | 49.2% | 52% | 203 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.5% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 8.3% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 68.56 мг | 500 мг | 13.7% | 14.5% | 729 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.45 мг | 5 мг | 9% | 9.5% | 1111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 7.8% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.023 мкг | 400 мкг | 2.8% | 3% | 3629 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.126 мкг | 3 мкг | 4.2% | 4.4% | 2381 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.68 мг | 90 мг | 8.5% | 9% | 1172 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.469 мкг | 10 мкг | 4.7% | 5% | 2132 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.518 мг | 15 мг | 3.5% | 3.7% | 2896 г |
| Витамин Н, биотин | 5.252 мкг | 50 мкг | 10.5% | 11.1% | 952 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.8 мкг | 120 мкг | 16.5% | 17.4% | 606 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7075 мг | 20 мг | 8.5% | 9% | 1171 г |
| Ниацин | 0.785 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.55 мг | 2500 мг | 11.4% | 12% | 879 г |
| Кальций, Ca | 37.38 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.9% | 2675 г |
| Кремний, Si | 28.857 мг | 30 мг | 96.2% | 101.6% | 104 г |
| Магний, Mg | 20.35 мг | 400 мг | 5.1% | 5.4% | 1966 г |
| Натрий, Na | 34.37 мг | 1300 мг | 2.6% | 2.7% | 3782 г |
| Сера, S | 46.73 мг | 1000 мг | 4.7% | 5% | 2140 г |
| Фосфор, P | 71.1 мг | 800 мг | 8.9% | 9.4% | 1125 г |
| Хлор, Cl | 50.86 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.3% | 4522 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 271.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.119 мг | 18 мг | 6.2% | 6.5% | 1609 г |
| Йод, I | 3.54 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.5% | 4237 г |
| Кобальт, Co | 3.58 мкг | 10 мкг | 35.8% | 37.8% | 279 г |
| Литий, Li | 1.494 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2131 мг | 2 мг | 10.7% | 11.3% | 939 г |
| Медь, Cu | 88.23 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 9.3% | 1133 г |
| Молибден, Mo | 9.803 мкг | 70 мкг | 14% | 14.8% | 714 г |
| Никель, Ni | 2.434 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.64 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.622 мкг | 55 мкг | 12% | 12.7% | 831 г |
| Стронций, Sr | 2.95 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.51 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19503 г |
| Хром, Cr | 2.59 мкг | 50 мкг | 5.2% | 5.5% | 1931 г |
| Цинк, Zn | 0.6194 мг | 12 мг | 5.2% | 5.5% | 1937 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.406 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.163 г | ~ | |||
| Валин | 0.164 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лизин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Треонин | 0.122 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.238 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аланин | 0.153 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.244 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.375 г | ~ | |||
| Пролин | 0.103 г | ~ | |||
| Серин | 0.192 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.066 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.3% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.336 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.1% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.705 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.715 г | min 16.8 г | 4.3% | 4.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.256 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.4% |
Энергетическая ценность Кабачковые оладьи составляет 94,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».