| Яйцо куриное (Жарка) | 234 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Молоко 3,2% [Андреевское Молоко] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.7 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 932 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 9.5% | 585 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 13.2% | 418 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.4% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3252 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 228.2 мкг | 900 мкг | 25.4% | 14.1% | 394 г |
| Ретинол | 0.244 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.6% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.5% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.429 мг | 1.8 мг | 23.8% | 13.2% | 420 г |
| Витамин В4, холин | 232.54 мг | 500 мг | 46.5% | 25.7% | 215 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.267 мг | 5 мг | 25.3% | 14% | 395 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 3.8% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.825 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.9% | 5861 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.507 мкг | 3 мкг | 16.9% | 9.4% | 592 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.038 мкг | 10 мкг | 20.4% | 11.3% | 491 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.808 мг | 15 мг | 5.4% | 3% | 1856 г |
| Витамин Н, биотин | 19.695 мкг | 50 мкг | 39.4% | 21.8% | 254 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.7% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.51 мг | 20 мг | 17.6% | 9.7% | 570 г |
| Ниацин | 0.185 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.52 мг | 2500 мг | 5.5% | 3% | 1831 г |
| Кальций, Ca | 53.65 мг | 1000 мг | 5.4% | 3% | 1864 г |
| Магний, Mg | 11.7 мг | 400 мг | 2.9% | 1.6% | 3419 г |
| Натрий, Na | 130.69 мг | 1300 мг | 10.1% | 5.6% | 995 г |
| Сера, S | 171.6 мг | 1000 мг | 17.2% | 9.5% | 583 г |
| Фосфор, P | 187.2 мг | 800 мг | 23.4% | 12.9% | 427 г |
| Хлор, Cl | 152.1 мг | 2300 мг | 6.6% | 3.7% | 1512 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.446 мг | 18 мг | 13.6% | 7.5% | 736 г |
| Йод, I | 16.65 мкг | 150 мкг | 11.1% | 6.1% | 901 г |
| Кобальт, Co | 9.75 мкг | 10 мкг | 97.5% | 54% | 103 г |
| Марганец, Mn | 0.0283 мг | 2 мг | 1.4% | 0.8% | 7067 г |
| Медь, Cu | 80.93 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 4.5% | 1236 г |
| Молибден, Mo | 5.85 мкг | 70 мкг | 8.4% | 4.6% | 1197 г |
| Селен, Se | 28.139 мкг | 55 мкг | 51.2% | 28.3% | 195 г |
| Фтор, F | 53.63 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7459 г |
| Хром, Cr | 3.9 мкг | 50 мкг | 7.8% | 4.3% | 1282 г |
| Цинк, Zn | 1.0823 мг | 12 мг | 9% | 5% | 1109 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.77 г | ~ | |||
| Валин | 0.751 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.331 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.585 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.878 г | ~ | |||
| Метионин | 0.41 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.702 г | ~ | |||
| Треонин | 0.595 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.634 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.102 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.692 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.199 г | ~ | |||
| Глицин | 0.41 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.726 г | ~ | |||
| Пролин | 0.39 г | ~ | |||
| Серин | 0.907 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.468 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.283 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.109 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.903 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.5% | 22.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 527.96 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.083 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.107 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.268 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.91 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.998 г | min 16.8 г | 35.7% | 19.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.413 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.34 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.049 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.442 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.9% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.322 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.098 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет 4 яйца составляет 180,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».