Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог заливной с изолятор (зелёный лук +яйцо). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог заливной с изолятор (зелёный лук +яйцо)

Лук зеленый (перо) (Запекание) 56 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 115 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 158 г
Яйцо куриное (Запекание) 109 г
Соевый протеиновый изолят 36 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог заливной с изолятор (зелёный лук +яйцо)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.1 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1325 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 15.8% 497 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 9.1% 862 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1% 7552 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 2.4% 3233 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172.8 мкг 900 мкг 19.2% 15.1% 521 г
Ретинол 0.133 мг ~
бета Каротин 0.273 мг 5 мг 5.5% 4.3% 1832 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3.5% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.309 мг 1.8 мг 17.2% 13.5% 583 г
Витамин В4, холин 150.16 мг 500 мг 30% 23.6% 333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.775 мг 5 мг 15.5% 12.2% 645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 4% 1961 г
Витамин В9, фолаты 20.288 мкг 400 мкг 5.1% 4% 1972 г
Витамин В12, кобаламин 0.341 мкг 3 мкг 11.4% 9% 880 г
Витамин C, аскорбиновая 1.71 мг 90 мг 1.9% 1.5% 5263 г
Витамин D, кальциферол 1.125 мкг 10 мкг 11.3% 8.9% 889 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.42 мг 15 мг 2.8% 2.2% 3571 г
Витамин Н, биотин 11.745 мкг 50 мкг 23.5% 18.5% 426 г
Витамин К, филлохинон 19.3 мкг 120 мкг 16.1% 12.7% 622 г
Витамин РР, НЭ 1.9515 мг 20 мг 9.8% 7.7% 1025 г
Ниацин 0.169 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 328.52 мг 2500 мг 13.1% 10.3% 761 г
Кальций, Ca 169.39 мг 1000 мг 16.9% 13.3% 590 г
Кремний, Si 0.567 мг 30 мг 1.9% 1.5% 5291 г
Магний, Mg 16.83 мг 400 мг 4.2% 3.3% 2377 г
Натрий, Na 176.81 мг 1300 мг 13.6% 10.7% 735 г
Сера, S 179.89 мг 1000 мг 18% 14.2% 556 г
Фосфор, P 314.9 мг 800 мг 39.4% 31% 254 г
Хлор, Cl 125.51 мг 2300 мг 5.5% 4.3% 1833 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69 мкг ~
Бор, B 24.9 мкг ~
Ванадий, V 1.27 мкг ~
Железо, Fe 2.837 мг 18 мг 15.8% 12.4% 634 г
Йод, I 12.5 мкг 150 мкг 8.3% 6.5% 1200 г
Кобальт, Co 6.422 мкг 10 мкг 64.2% 50.5% 156 г
Литий, Li 0.68 мкг ~
Марганец, Mn 0.1732 мг 2 мг 8.7% 6.8% 1155 г
Медь, Cu 195.1 мкг 1000 мкг 19.5% 15.3% 513 г
Молибден, Mo 7.193 мкг 70 мкг 10.3% 8.1% 973 г
Никель, Ni 0.261 мкг ~
Олово, Sn 5.24 мкг ~
Рубидий, Rb 51.3 мкг ~
Селен, Se 16.53 мкг 55 мкг 30.1% 23.7% 333 г
Стронций, Sr 8.77 мкг ~
Фтор, F 44.06 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 9079 г
Хром, Cr 3.27 мкг 50 мкг 6.5% 5.1% 1529 г
Цинк, Zn 1.1246 мг 12 мг 9.4% 7.4% 1067 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.768 г ~
Валин 0.545 г ~
Гистидин* 0.282 г ~
Изолейцин 0.514 г ~
Лейцин 0.852 г ~
Лизин 0.682 г ~
Метионин 0.203 г ~
Метионин + Цистеин 0.185 г ~
Треонин 0.422 г ~
Триптофан 0.146 г ~
Фенилаланин 0.556 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.29 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.486 г ~
Аспарагиновая кислота 1.18 г ~
Глицин 0.413 г ~
Глутаминовая кислота 1.932 г ~
Пролин 0.523 г ~
Серин 0.628 г ~
Тирозин 0.396 г ~
Цистеин 0.163 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.068 г от 0.9 до 3.7 г 7.6% 6%
Омега-6 жирные кислоты 0.923 г от 4.7 до 16.8 г 19.6% 15.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 291.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.816 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.553 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.235 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.438 г min 16.8 г 14.5% 11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.103 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.839 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.407 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Пирог заливной с изолятор (зелёный лук +яйцо) составляет 127,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».