| Яйцо куриное (Варка) | 500 г |
| Свёкла Вареная Очищенная [Global Village] | 500 г |
| Огурец парниковый | 400 г |
| Сметана 25% жирности | 150 г |
| Сок лимонный | 30 г |
| Вода | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.8 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4127 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 7.1% | 3455 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 11.8% | 2074 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 2.2% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 1.2% | 20000 г |
| Вода | 92.8 г | 2273 г | 4.1% | 10% | 2449 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.4 мкг | 900 мкг | 4.9% | 12% | 2027 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.7% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 2.2% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 9.3% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 41 мг | 500 мг | 8.2% | 20.1% | 1220 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 10.8% | 2252 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 3.4% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.782 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1% | 22447 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.088 мкг | 3 мкг | 2.9% | 7.1% | 3409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.1 мг | 90 мг | 1.2% | 2.9% | 8182 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.313 мкг | 10 мкг | 3.1% | 7.6% | 3195 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.122 мг | 15 мг | 0.8% | 2% | 12295 г |
| Витамин Н, биотин | 3.075 мкг | 50 мкг | 6.2% | 15.2% | 1626 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 3.9% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5636 мг | 20 мг | 2.8% | 6.9% | 3549 г |
| Ниацин | 0.054 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 46.87 мг | 2500 мг | 1.9% | 4.7% | 5334 г |
| Кальций, Ca | 15.95 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.9% | 6270 г |
| Кремний, Si | 5.927 мг | 30 мг | 19.8% | 48.5% | 506 г |
| Магний, Mg | 4.2 мг | 400 мг | 1.1% | 2.7% | 9524 г |
| Натрий, Na | 21.61 мг | 1300 мг | 1.7% | 4.2% | 6016 г |
| Сера, S | 26.89 мг | 1000 мг | 2.7% | 6.6% | 3719 г |
| Фосфор, P | 32.9 мг | 800 мг | 4.1% | 10% | 2432 г |
| Хлор, Cl | 27.94 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.9% | 8232 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.419 мг | 18 мг | 2.3% | 5.6% | 4296 г |
| Йод, I | 3.1 мкг | 150 мкг | 2.1% | 5.1% | 4839 г |
| Кобальт, Co | 1.522 мкг | 10 мкг | 15.2% | 37.3% | 657 г |
| Марганец, Mn | 0.0139 мг | 2 мг | 0.7% | 1.7% | 14388 г |
| Медь, Cu | 17.36 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 4.2% | 5760 г |
| Молибден, Mo | 2.055 мкг | 70 мкг | 2.9% | 7.1% | 3406 г |
| Никель, Ni | 0.001 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.338 мкг | 55 мкг | 7.9% | 19.4% | 1268 г |
| Фтор, F | 64.33 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 3.9% | 6218 г |
| Хром, Cr | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 3.7% | 6667 г |
| Цинк, Zn | 0.1876 мг | 12 мг | 1.6% | 3.9% | 6397 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.11 г | ~ | |||
| Валин | 0.108 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лизин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Треонин | 0.085 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.099 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.172 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.247 г | ~ | |||
| Пролин | 0.056 г | ~ | |||
| Серин | 0.13 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.292 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.2% | 15.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.049 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.287 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.123 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.013 г | min 16.8 г | 6% | 14.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.572 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.225 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Холодник составляет 40,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».