Мой здоровый рацион

Рецепт Мои котлетки кур нежность. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мои котлетки кур нежность

Куриная грудка (филе) 500 г
Лук репчатый 124 г
Морковь 63 г
Яйцо куриное 46 г
Овсяные хлопья "геркулес" 20 г
Кокосовое масло Delicato 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мои котлетки кур нежность".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1504 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 19.8% 450 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.1% 1750 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.5% 5763 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.6% 2500 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 2.9% 3067 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 187.2 мкг 900 мкг 20.8% 18.6% 481 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.997 мг 5 мг 19.9% 17.8% 502 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 4.5% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 4.2% 2143 г
Витамин В4, холин 71.9 мг 500 мг 14.4% 12.9% 695 г
Витамин В5, пантотеновая 1.128 мг 5 мг 22.6% 20.2% 443 г
Витамин В6, пиридоксин 0.578 мг 2 мг 28.9% 25.8% 346 г
Витамин В9, фолаты 9.152 мкг 400 мкг 2.3% 2.1% 4371 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 5% 1775 г
Витамин C, аскорбиновая 2.04 мг 90 мг 2.3% 2.1% 4412 г
Витамин D, кальциферол 0.133 мкг 10 мкг 1.3% 1.2% 7519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.512 мг 15 мг 3.4% 3% 2930 г
Витамин Н, биотин 1.943 мкг 50 мкг 3.9% 3.5% 2573 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.9% 10000 г
Витамин РР, НЭ 5.5636 мг 20 мг 27.8% 24.8% 359 г
Ниацин 7.315 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.06 мг 2500 мг 10.2% 9.1% 984 г
Кальций, Ca 17.23 мг 1000 мг 1.7% 1.5% 5804 г
Кремний, Si 2.884 мг 30 мг 9.6% 8.6% 1040 г
Магний, Mg 66.05 мг 400 мг 16.5% 14.7% 606 г
Натрий, Na 50.44 мг 1300 мг 3.9% 3.5% 2577 г
Сера, S 171.87 мг 1000 мг 17.2% 15.4% 582 г
Фосфор, P 146.6 мг 800 мг 18.3% 16.3% 546 г
Хлор, Cl 71.23 мг 2300 мг 3.1% 2.8% 3229 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.9 мкг ~
Бор, B 49.1 мкг ~
Ванадий, V 8.2 мкг ~
Железо, Fe 1.354 мг 18 мг 7.5% 6.7% 1329 г
Йод, I 6.21 мкг 150 мкг 4.1% 3.7% 2415 г
Кобальт, Co 7.629 мкг 10 мкг 76.3% 68.1% 131 г
Литий, Li 0.497 мкг ~
Марганец, Mn 0.1693 мг 2 мг 8.5% 7.6% 1181 г
Медь, Cu 89.88 мкг 1000 мкг 9% 8% 1113 г
Молибден, Mo 9.246 мкг 70 мкг 13.2% 11.8% 757 г
Никель, Ni 0.986 мкг ~
Рубидий, Rb 79.5 мкг ~
Селен, Se 17.685 мкг 55 мкг 32.2% 28.8% 311 г
Стронций, Sr 0.72 мкг ~
Фтор, F 99.53 мкг 4000 мкг 2.5% 2.2% 4019 г
Хром, Cr 17.24 мкг 50 мкг 34.5% 30.8% 290 г
Цинк, Zn 1.1743 мг 12 мг 9.8% 8.8% 1022 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.612 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 1.295 г ~
Валин 0.925 г ~
Гистидин* 0.898 г ~
Изолейцин 0.8 г ~
Лейцин 1.397 г ~
Лизин 1.814 г ~
Метионин 0.327 г ~
Метионин + Цистеин 0.632 г ~
Треонин 0.787 г ~
Триптофан 0.271 г ~
Фенилаланин 0.761 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.4 г ~
Заменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аланин 0.925 г ~
Аспарагиновая кислота 1.398 г ~
Гидроксипролин 0.138 г ~
Глицин 0.669 г ~
Глутаминовая кислота 2.079 г ~
Пролин 0.714 г ~
Серин 0.742 г ~
Тирозин 0.64 г ~
Цистеин 0.312 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.317 г от 4.7 до 16.8 г 6.7% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.563 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.421 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.823 г min 16.8 г 4.9% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.685 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.282 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.251 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Мои котлетки кур нежность составляет 112 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».