Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевица, морковь, грудка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевица, морковь, грудка

Чечевица, зерно 215 г
Морковь 168 г
Куриная грудка Чебаркуль 317 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица, морковь, грудка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.7 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1481 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 13.9% 633 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.8% 5091 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 4.5% 1973 г
Углеводы (общие) 14 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 12.8% 690 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.8% 3157 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 337.1 мкг 900 мкг 37.5% 33% 267 г
бета Каротин 2.022 мг 5 мг 40.4% 35.5% 247 г
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 6.9% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 2.8% 3158 г
Витамин В4, холин 22.2 мг 500 мг 4.4% 3.9% 2252 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 5.3% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 6.1% 1449 г
Витамин В9, фолаты 20.862 мкг 400 мкг 5.2% 4.6% 1917 г
Витамин C, аскорбиновая 1.79 мг 90 мг 2% 1.8% 5028 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 1.1% 8571 г
Витамин Н, биотин 0.172 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 29070 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 2.5% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.3673 мг 20 мг 6.8% 6% 1463 г
Ниацин 0.555 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.08 мг 2500 мг 7.1% 6.2% 1404 г
Кальций, Ca 26.88 мг 1000 мг 2.7% 2.4% 3720 г
Кремний, Si 21.4 мг 30 мг 71.3% 62.7% 140 г
Магний, Mg 24.58 мг 400 мг 6.1% 5.4% 1627 г
Натрий, Na 16.25 мг 1300 мг 1.3% 1.1% 8000 г
Сера, S 37.05 мг 1000 мг 3.7% 3.3% 2699 г
Фосфор, P 93.1 мг 800 мг 11.6% 10.2% 859 г
Хлор, Cl 28.11 мг 2300 мг 1.2% 1.1% 8182 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.8 мкг ~
Бор, B 164.8 мкг ~
Ванадий, V 22.05 мкг ~
Железо, Fe 2.656 мг 18 мг 14.8% 13% 678 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 1% 9434 г
Кобальт, Co 2.83 мкг 10 мкг 28.3% 24.9% 353 г
Литий, Li 17.09 мкг ~
Марганец, Mn 0.291 мг 2 мг 14.6% 12.8% 687 г
Медь, Cu 155.94 мкг 1000 мкг 15.6% 13.7% 641 г
Молибден, Mo 21.623 мкг 70 мкг 30.9% 27.2% 324 г
Никель, Ni 35.623 мкг ~
Рубидий, Rb 9.8 мкг ~
Селен, Se 4.231 мкг 55 мкг 7.7% 6.8% 1300 г
Стронций, Sr 4.69 мкг ~
Титан, Ti 64.5 мкг ~
Фтор, F 114.62 мкг 4000 мкг 2.9% 2.6% 3490 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 5% 1767 г
Цинк, Zn 0.5875 мг 12 мг 4.9% 4.3% 2043 г
Цирконий, Zr 0.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.365 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.448 г ~
Валин 0.28 г ~
Гистидин* 0.155 г ~
Изолейцин 0.225 г ~
Лейцин 0.414 г ~
Лизин 0.376 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.212 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.274 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.445 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аланин 0.232 г ~
Аспарагиновая кислота 0.64 г ~
Глицин 0.226 г ~
Глутаминовая кислота 0.889 г ~
Пролин 0.231 г ~
Серин 0.274 г ~
Тирозин 0.171 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.106 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 2%
Насыщенные жирные кислоты 0.114 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Чечевица, морковь, грудка составляет 113,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».