Картофель | 100 г |
Морковь | 100 г |
Зажарка (лук чеснок) | 1 Порция |
Рис белый, крупа рисовая | 80 г |
Специи мои (без соли) | 2 г |
Соль йодированная | 1 г |
Соевый соус | 4 г |
Масло подсолнечное | 4 г |
Курица жирная только мясо 19-11 | 180 г |
Говядина 17-8 | 100 г |
Вода водопроводная питьевая | 500 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 86.1 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1956 г |
Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 8.8% | 1310 г |
Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 7.1% | 1647 г |
Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 4.2% | 2772 г |
Углеводы (общие) | 8.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.1% | 2857 г |
Вода | 81.5 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2789 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 188.5 мкг | 900 мкг | 20.9% | 24.3% | 477 г |
Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.132 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 1.103 мг | 5 мг | 22.1% | 25.7% | 453 г |
бета Криптоксантин | 1.051 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.075 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 9.179 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.4% | 3488 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.6% | 3214 г |
Витамин В4, холин | 24.77 мг | 500 мг | 5% | 5.8% | 2019 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.295 мг | 5 мг | 5.9% | 6.9% | 1695 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 10.5% | 1117 г |
Витамин В9, фолаты | 4.349 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.3% | 9198 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.33 мкг | 3 мкг | 11% | 12.8% | 909 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.65 мг | 90 мг | 2.9% | 3.4% | 3396 г |
Витамин D, кальциферол | 0.037 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.5% | 27027 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.015 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.313 мг | 15 мг | 2.1% | 2.4% | 4792 г |
гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.884 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.1% | 5656 г |
Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 2.3% | 5000 г |
Менахинон-4 (МК4) | 0.649 мкг | ~ | |||
Витамин РР, НЭ | 2.3183 мг | 20 мг | 11.6% | 13.5% | 863 г |
Ниацин | 0.76 мг | ~ | |||
Бетаин | 2.876 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 151.86 мг | 2500 мг | 6.1% | 7.1% | 1646 г |
Кальций, Ca | 11.46 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.3% | 8726 г |
Кремний, Si | 14.256 мг | 30 мг | 47.5% | 55.2% | 210 г |
Магний, Mg | 15.98 мг | 400 мг | 4% | 4.6% | 2503 г |
Натрий, Na | 80.64 мг | 1300 мг | 6.2% | 7.2% | 1612 г |
Сера, S | 58.14 мг | 1000 мг | 5.8% | 6.7% | 1720 г |
Фосфор, P | 68 мг | 800 мг | 8.5% | 9.9% | 1176 г |
Хлор, Cl | 72.17 мг | 2300 мг | 3.1% | 3.6% | 3187 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 183.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 41.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 33.62 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.661 мг | 18 мг | 3.7% | 4.3% | 2723 г |
Йод, I | 5.08 мкг | 150 мкг | 3.4% | 3.9% | 2953 г |
Кобальт, Co | 1.508 мкг | 10 мкг | 15.1% | 17.5% | 663 г |
Литий, Li | 7.956 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1545 мг | 2 мг | 7.7% | 8.9% | 1294 г |
Медь, Cu | 63.58 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 7.4% | 1573 г |
Молибден, Mo | 3.273 мкг | 70 мкг | 4.7% | 5.5% | 2139 г |
Никель, Ni | 1.319 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 57 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.996 мкг | 55 мкг | 10.9% | 12.7% | 917 г |
Стронций, Sr | 1.82 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.46 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 51.66 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.5% | 7743 г |
Хром, Cr | 1.99 мкг | 50 мкг | 4% | 4.6% | 2513 г |
Цинк, Zn | 1.0908 мг | 12 мг | 9.1% | 10.6% | 1100 г |
Цирконий, Zr | 0.92 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 6.811 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.381 г | ~ | |||
Валин | 0.281 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.163 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.255 г | ~ | |||
Лейцин | 0.461 г | ~ | |||
Лизин | 0.468 г | ~ | |||
Метионин | 0.15 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
Треонин | 0.251 г | ~ | |||
Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.236 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
Аланин | 0.33 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.529 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.02 г | ~ | |||
Глицин | 0.306 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.911 г | ~ | |||
Пролин | 0.247 г | ~ | |||
Серин | 0.238 г | ~ | |||
Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 4.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.539 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.5% | 13.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 19.29 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.101 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 1.826 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.994 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.042 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.632 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.276 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.544 г | min 16.8 г | 9.2% | 10.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.053 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.359 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.53 г | ~ | |||
18:1-11t (18:1t n-7) | 0.032 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.572 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 5.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.515 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.115 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.005 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.069 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.064 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.064 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп голень 2 +100 говядины составляет 86,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».