Мой здоровый рацион

Рецепт Филе куриное с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе куриное с овощами

Куриная грудка (филе) (Запекание) 68 г
Перец сладкий красный (Запекание) 10 г
Лук репчатый (Запекание) 9 г
Морковь (Запекание) 8 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе куриное с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.5 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1165 г
Белки 20 г 76 г 26.3% 18.2% 380 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 7.4% 933 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.8% 8111 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.8% 2500 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 2.1% 3256 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 245.7 мкг 900 мкг 27.3% 18.9% 366 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 1.423 мг 5 мг 28.5% 19.7% 351 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 3.3% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 2.9% 2400 г
Витамин В4, холин 70.45 мг 500 мг 14.1% 9.8% 710 г
Витамин В5, пантотеновая 1.264 мг 5 мг 25.3% 17.5% 396 г
Витамин В6, пиридоксин 0.671 мг 2 мг 33.6% 23.3% 298 г
Витамин В9, фолаты 7.53 мкг 400 мкг 1.9% 1.3% 5312 г
Витамин В12, кобаламин 0.172 мкг 3 мкг 5.7% 3.9% 1744 г
Витамин C, аскорбиновая 13.66 мг 90 мг 15.2% 10.5% 659 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.542 мг 15 мг 16.9% 11.7% 590 г
Витамин Н, биотин 0.158 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 31646 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.1% 6316 г
Витамин РР, НЭ 6.5261 мг 20 мг 32.6% 22.6% 306 г
Ниацин 9.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 302.78 мг 2500 мг 12.1% 8.4% 826 г
Кальций, Ca 15.07 мг 1000 мг 1.5% 1% 6636 г
Кремний, Si 5.427 мг 30 мг 18.1% 12.5% 553 г
Магний, Mg 79 мг 400 мг 19.8% 13.7% 506 г
Натрий, Na 83.37 мг 1300 мг 6.4% 4.4% 1559 г
Сера, S 193.63 мг 1000 мг 19.4% 13.4% 516 г
Фосфор, P 152.3 мг 800 мг 19% 13.1% 525 г
Хлор, Cl 72.15 мг 2300 мг 3.1% 2.1% 3188 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.1 мкг ~
Бор, B 41.5 мкг ~
Ванадий, V 9.77 мкг ~
Железо, Fe 1.457 мг 18 мг 8.1% 5.6% 1235 г
Йод, I 3.23 мкг 150 мкг 2.2% 1.5% 4644 г
Кобальт, Co 8.59 мкг 10 мкг 85.9% 59.4% 116 г
Литий, Li 10.309 мкг ~
Марганец, Mn 0.0772 мг 2 мг 3.9% 2.7% 2591 г
Медь, Cu 96.99 мкг 1000 мкг 9.7% 6.7% 1031 г
Молибден, Mo 11.567 мкг 70 мкг 16.5% 11.4% 605 г
Никель, Ni 1.452 мкг ~
Рубидий, Rb 50.2 мкг ~
Селен, Se 14.37 мкг 55 мкг 26.1% 18.1% 383 г
Стронций, Sr 0.86 мкг ~
Фтор, F 116.1 мкг 4000 мкг 2.9% 2% 3445 г
Хром, Cr 21.7 мкг 50 мкг 43.4% 30% 230 г
Цинк, Zn 1.2902 мг 12 мг 10.8% 7.5% 930 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аргинин* 1.633 г ~
Валин 1.162 г ~
Гистидин* 1.171 г ~
Изолейцин 1.012 г ~
Лейцин 1.766 г ~
Лизин 2.351 г ~
Метионин 0.401 г ~
Метионин + Цистеин 0.775 г ~
Треонин 0.994 г ~
Триптофан 0.34 г ~
Фенилаланин 0.95 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.755 г ~
Заменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аланин 1.16 г ~
Аспарагиновая кислота 1.735 г ~
Гидроксипролин 0.185 г ~
Глицин 0.82 г ~
Глутаминовая кислота 2.549 г ~
Пролин 0.899 г ~
Серин 0.899 г ~
Тирозин 0.804 г ~
Цистеин 0.384 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.738 г от 4.7 до 16.8 г 58.3% 40.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.442 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.947 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.644 г ~
18:0 Стеариновая 0.261 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.643 г min 16.8 г 9.8% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.111 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.563 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.012 г от 11.2 до 20.6 г 26.9% 18.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.716 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Филе куриное с овощами составляет 144,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».