| Творог 5% жирности | 200 г |
| Яичный желток куриный | 18 г |
| Рисовая мука, белая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.8 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 942 г |
| Белки | 19.5 г | 76 г | 25.7% | 14.4% | 390 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 6.7% | 836 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 2.4% | 2305 г |
| Углеводы (общие) | 9.5 г | ~ | |||
| Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3643 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.7 мкг | 900 мкг | 10.9% | 6.1% | 921 г |
| Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.2% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.24 мг | 1.8 мг | 13.3% | 7.4% | 750 г |
| Витамин В4, холин | 97.13 мг | 500 мг | 19.4% | 10.9% | 515 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.548 мг | 5 мг | 11% | 6.2% | 912 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 5.6% | 1005 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.652 мкг | 400 мкг | 9.2% | 5.1% | 1091 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.245 мкг | 3 мкг | 41.5% | 23.2% | 241 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.608 мкг | 10 мкг | 6.1% | 3.4% | 1645 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.245 мг | 15 мг | 1.6% | 0.9% | 6122 г |
| Витамин Н, биотин | 10.622 мкг | 50 мкг | 21.2% | 11.9% | 471 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6849 мг | 20 мг | 18.4% | 10.3% | 543 г |
| Ниацин | 0.344 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.18 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.5% | 2269 г |
| Кальций, Ca | 148.61 мг | 1000 мг | 14.9% | 8.3% | 673 г |
| Магний, Mg | 22.39 мг | 400 мг | 5.6% | 3.1% | 1787 г |
| Натрий, Na | 38.73 мг | 1300 мг | 3% | 1.7% | 3357 г |
| Сера, S | 194.33 мг | 1000 мг | 19.4% | 10.9% | 515 г |
| Фосфор, P | 233.8 мг | 800 мг | 29.2% | 16.3% | 342 г |
| Хлор, Cl | 107.68 мг | 2300 мг | 4.7% | 2.6% | 2136 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.861 мг | 18 мг | 4.8% | 2.7% | 2091 г |
| Йод, I | 10.06 мкг | 150 мкг | 6.7% | 3.7% | 1491 г |
| Кобальт, Co | 3.42 мкг | 10 мкг | 34.2% | 19.1% | 292 г |
| Марганец, Mn | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 2.5% | 2299 г |
| Медь, Cu | 78.5 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 4.4% | 1274 г |
| Молибден, Mo | 11.202 мкг | 70 мкг | 16% | 8.9% | 625 г |
| Олово, Sn | 12.61 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.891 мкг | 55 мкг | 54.3% | 30.4% | 184 г |
| Стронций, Sr | 14.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.89 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14875 г |
| Хром, Cr | 2.21 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.5% | 2262 г |
| Цинк, Zn | 0.6411 мг | 12 мг | 5.3% | 3% | 1872 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.131 г | ~ | |||
| Валин | 0.1 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лизин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Треонин | 0.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.092 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.147 г | ~ | |||
| Глицин | 0.061 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.247 г | ~ | |||
| Пролин | 0.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.13 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.058 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.4% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.532 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.3% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 126.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.203 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.156 г | min 16.8 г | 12.8% | 7.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.589 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 178,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».