Мой здоровый рацион

Рецепт Банановая тахини-гранола. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановая тахини-гранола

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 150 г
Подсолнечник, семечки 30 г
Тыквенные семечки, сушеные 30 г
Ванильный экстракт, искуственный, на спирту 4 г
Пекан, орех 30 г
Кунжутная паста (тахинная паста, тхина) 40 г
Банан (Запекание) 160 г
Корица, молотая 4 г
Кардамон 1 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Кофе растворимый, сухой 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановая тахини-гранола".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 445.7 ккал 1684 ккал 26.5% 5.9% 378 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 4.2% 539 г
Жиры 25.3 г 56 г 45.2% 10.1% 221 г
Углеводы 40.8 г 219 г 18.6% 4.2% 537 г
Углеводы (общие) 49.8 г ~
Пищевые волокна 6.5 г 20 г 32.5% 7.3% 308 г
Вода 17.6 г 2273 г 0.8% 0.2% 12915 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.4 г ~
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.6 мкг 900 мкг 1.2% 0.3% 8491 г
альфа Каротин 0.104 мкг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8197 г
бета Криптоксантин 2.488 мкг ~
Ликопин 0.183 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.03 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.444 мг 1.5 мг 29.6% 6.6% 338 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 1.7% 1314 г
Витамин В4, холин 37.09 мг 500 мг 7.4% 1.7% 1348 г
Витамин В5, пантотеновая 0.782 мг 5 мг 15.6% 3.5% 639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.475 мг 2 мг 23.8% 5.3% 421 г
Витамин В9, фолаты 48.159 мкг 400 мкг 12% 2.7% 831 г
Витамин C, аскорбиновая 2.46 мг 90 мг 2.7% 0.6% 3659 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.104 мг 15 мг 27.4% 6.1% 365 г
бета Токоферол 0.038 мг ~
гамма Токоферол 5.573 мг ~
дельта Токоферол 0.086 мг ~
Витамин Н, биотин 13.365 мкг 50 мкг 26.7% 6% 374 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.5% 4800 г
Витамин РР, НЭ 5.3774 мг 20 мг 26.9% 6% 372 г
Ниацин 1.908 мг ~
Бетаин 0.112 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 536.16 мг 2500 мг 21.4% 4.8% 466 г
Кальций, Ca 203.8 мг 1000 мг 20.4% 4.6% 491 г
Кремний, Si 33.034 мг 30 мг 110.1% 24.7% 91 г
Магний, Mg 212.77 мг 400 мг 53.2% 11.9% 188 г
Натрий, Na 275.28 мг 1300 мг 21.2% 4.8% 472 г
Сера, S 94.89 мг 1000 мг 9.5% 2.1% 1054 г
Фосфор, P 426.8 мг 800 мг 53.4% 12% 187 г
Хлор, Cl 420.72 мг 2300 мг 18.3% 4.1% 547 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.9 мкг ~
Бор, B 166.4 мкг ~
Ванадий, V 8.57 мкг ~
Железо, Fe 6.009 мг 18 мг 33.4% 7.5% 300 г
Йод, I 2.15 мкг 150 мкг 1.4% 0.3% 6977 г
Кобальт, Co 2.861 мкг 10 мкг 28.6% 6.4% 350 г
Литий, Li 2.034 мкг ~
Марганец, Mn 3.2082 мг 2 мг 160.4% 36% 62 г
Медь, Cu 1127.29 мкг 1000 мкг 112.7% 25.3% 89 г
Молибден, Mo 5.014 мкг 70 мкг 7.2% 1.6% 1396 г
Никель, Ni 14.849 мкг ~
Рубидий, Rb 28.8 мкг ~
Селен, Se 21.69 мкг 55 мкг 39.4% 8.8% 254 г
Стронций, Sr 3.03 мкг ~
Титан, Ti 2.55 мкг ~
Фтор, F 29.93 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13365 г
Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.1% 26316 г
Цинк, Zn 3.9236 мг 12 мг 32.7% 7.3% 306 г
Цирконий, Zr 15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.14 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.593 г ~
Аргинин* 1.481 г ~
Валин 0.696 г ~
Гистидин* 0.333 г ~
Изолейцин 0.516 г ~
Лейцин 0.902 г ~
Лизин 0.496 г ~
Метионин 0.244 г ~
Метионин + Цистеин 0.278 г ~
Треонин 0.49 г ~
Триптофан 0.244 г ~
Фенилаланин 0.69 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.644 г ~
Заменимые аминокислоты 1.2 г ~
Аланин 0.619 г ~
Аспарагиновая кислота 1.19 г ~
Глицин 0.992 г ~
Глутаминовая кислота 2.665 г ~
Пролин 0.719 г ~
Серин 0.658 г ~
Тирозин 0.501 г ~
Цистеин 0.286 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.183 г от 0.9 до 3.7 г 20.3% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 10.421 г от 4.7 до 16.8 г 100% 22.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.457 мг ~
Кампестерол 0.549 мг ~
Стигмастерол 0.274 мг ~
бета Ситостерол 24.421 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.472 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.339 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.904 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.682 г min 16.8 г 57.6% 12.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.629 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.476 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.589 г от 11.2 до 20.6 г 94.5% 21.2%
18:2 Линолевая (ud) 10.403 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.89 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.171 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~
Полиеновые трансжиры 0.004 г ~

Энергетическая ценность Банановая тахини-гранола составляет 445,7 кКал.

  • Порция = 82 гр (365.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».