Мой здоровый рацион

Рецепт Моя запеканка легкая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Моя запеканка легкая

Творог Обезжиренный [Лебедянь Молоко] 178 г
Рисовая мука диетическая (Запекание) 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Моя запеканка легкая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.3 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 904 г
Белки 22.4 г 76 г 29.5% 15.8% 339 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 5.1% 1057 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 3.1% 1766 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 1.4% 3732 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.5 мкг 900 мкг 9.1% 4.9% 1104 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.8% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 3.7% 1452 г
Витамин В4, холин 62.55 мг 500 мг 12.5% 6.7% 799 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 3.8% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 0.9% 5882 г
Витамин В9, фолаты 1.504 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 26596 г
Витамин В12, кобаламин 0.134 мкг 3 мкг 4.5% 2.4% 2239 г
Витамин D, кальциферол 0.586 мкг 10 мкг 5.9% 3.2% 1706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 0.8% 7109 г
Витамин Н, биотин 5.208 мкг 50 мкг 10.4% 5.6% 960 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.2087 мг 20 мг 6% 3.2% 1655 г
Ниацин 0.211 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.51 мг 2500 мг 1.7% 0.9% 5746 г
Кальций, Ca 17.35 мг 1000 мг 1.7% 0.9% 5764 г
Магний, Mg 6.51 мг 400 мг 1.6% 0.9% 6144 г
Натрий, Na 38.6 мг 1300 мг 3% 1.6% 3368 г
Сера, S 45.53 мг 1000 мг 4.6% 2.5% 2196 г
Фосфор, P 65.3 мг 800 мг 8.2% 4.4% 1225 г
Хлор, Cl 41.9 мг 2300 мг 1.8% 1% 5489 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.821 мг 18 мг 4.6% 2.5% 2192 г
Йод, I 4.59 мкг 150 мкг 3.1% 1.7% 3268 г
Кобальт, Co 2.686 мкг 10 мкг 26.9% 14.4% 372 г
Марганец, Mn 0.0079 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25316 г
Медь, Cu 22.46 мкг 1000 мкг 2.2% 1.2% 4452 г
Молибден, Mo 1.611 мкг 70 мкг 2.3% 1.2% 4345 г
Селен, Se 7.78 мкг 55 мкг 14.1% 7.6% 707 г
Фтор, F 14.85 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26936 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 1.1% 4673 г
Цинк, Zn 0.3024 мг 12 мг 2.5% 1.3% 3968 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.679 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.213 г ~
Валин 0.208 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.291 г ~
Лизин 0.243 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.194 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.305 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.191 г ~
Аспарагиновая кислота 0.331 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.478 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.251 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.465 г от 4.7 до 16.8 г 9.9% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 146.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.295 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.107 г ~
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.054 г ~
12:0 Лауриновая 0.069 г ~
14:0 Миристиновая 0.234 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.254 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.451 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.993 г min 16.8 г 11.9% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.186 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.748 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.383 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.319 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Моя запеканка легкая составляет 186,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов