| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 60 г |
| Курица отварная, по 2-4 | 128 г |
| Огурец, парниковый | 118 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 138 г |
| майонез на твороге 9% Вкуснотеево | 110 г |
| Вода | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.3 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1555 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 11.1% | 835 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 11.4% | 812 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6% | 1538 г |
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 3% | 3161 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.4 мкг | 900 мкг | 8.2% | 7.6% | 1226 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 1.6% | 5747 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.4% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 6.7% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 51.65 мг | 500 мг | 10.3% | 9.5% | 968 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.338 мг | 5 мг | 6.8% | 6.3% | 1479 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 2.6% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.05 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.2% | 7921 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.104 мкг | 3 мкг | 3.5% | 3.2% | 2885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.08 мг | 90 мг | 4.5% | 4.2% | 2206 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.442 мкг | 10 мкг | 4.4% | 4.1% | 2262 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.28 мг | 15 мг | 1.9% | 1.8% | 5357 г |
| Витамин Н, биотин | 4.595 мкг | 50 мкг | 9.2% | 8.5% | 1088 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.6% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4883 мг | 20 мг | 17.4% | 16.1% | 573 г |
| Ниацин | 1.581 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.78 мг | 2500 мг | 5.1% | 4.7% | 1956 г |
| Кальций, Ca | 28.38 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.6% | 3524 г |
| Кремний, Si | 2.954 мг | 30 мг | 9.8% | 9% | 1016 г |
| Магний, Mg | 14.98 мг | 400 мг | 3.7% | 3.4% | 2670 г |
| Натрий, Na | 306.86 мг | 1300 мг | 23.6% | 21.8% | 424 г |
| Сера, S | 42.84 мг | 1000 мг | 4.3% | 4% | 2334 г |
| Фосфор, P | 94.6 мг | 800 мг | 11.8% | 10.9% | 846 г |
| Хлор, Cl | 248.52 мг | 2300 мг | 10.8% | 10% | 925 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.173 мг | 18 мг | 6.5% | 6% | 1535 г |
| Йод, I | 4.18 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.6% | 3589 г |
| Кобальт, Co | 2.512 мкг | 10 мкг | 25.1% | 23.2% | 398 г |
| Марганец, Mn | 0.0541 мг | 2 мг | 2.7% | 2.5% | 3697 г |
| Медь, Cu | 48.39 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 4.4% | 2067 г |
| Молибден, Mo | 4.598 мкг | 70 мкг | 6.6% | 6.1% | 1522 г |
| Селен, Se | 6.879 мкг | 55 мкг | 12.5% | 11.5% | 800 г |
| Фтор, F | 17.25 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23188 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 0.3788 мг | 12 мг | 3.2% | 3% | 3168 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.788 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.08 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 130.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность оливье на куриной грудке составляет 108,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».