| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 30 г |
| Майонез [Махеевъ] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.7 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1197 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 9.1% | 784 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 13.4% | 528 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 2.4% | 2967 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 239 мкг | 900 мкг | 26.6% | 18.9% | 377 г |
| Ретинол | 0.187 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.579 мг | 5 мг | 11.6% | 8.2% | 864 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 190.667 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.8% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.335 мг | 1.8 мг | 18.6% | 13.2% | 537 г |
| Витамин В4, холин | 188.76 мг | 500 мг | 37.8% | 26.9% | 265 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.003 мг | 5 мг | 20.1% | 14.3% | 499 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 4.4% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.904 мкг | 400 мкг | 3% | 2.1% | 3360 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.389 мкг | 3 мкг | 13% | 9.2% | 771 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.98 мг | 90 мг | 3.3% | 2.3% | 3020 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.646 мкг | 10 мкг | 16.5% | 11.7% | 608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.496 мг | 15 мг | 3.3% | 2.3% | 3024 г |
| Витамин Н, биотин | 15.114 мкг | 50 мкг | 30.2% | 21.5% | 331 г |
| Витамин К, филлохинон | 35 мкг | 120 мкг | 29.2% | 20.8% | 343 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7929 мг | 20 мг | 9% | 6.4% | 1116 г |
| Ниацин | 0.142 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.08 мг | 2500 мг | 5.6% | 4% | 1785 г |
| Кальций, Ca | 52.71 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.8% | 1897 г |
| Магний, Mg | 12.53 мг | 400 мг | 3.1% | 2.2% | 3192 г |
| Натрий, Na | 103.59 мг | 1300 мг | 8% | 5.7% | 1255 г |
| Сера, S | 133.84 мг | 1000 мг | 13.4% | 9.5% | 747 г |
| Фосфор, P | 149.2 мг | 800 мг | 18.7% | 13.3% | 536 г |
| Хлор, Cl | 116.73 мг | 2300 мг | 5.1% | 3.6% | 1970 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.984 мг | 18 мг | 11% | 7.8% | 907 г |
| Йод, I | 14.96 мкг | 150 мкг | 10% | 7.1% | 1003 г |
| Кобальт, Co | 7.482 мкг | 10 мкг | 74.8% | 53.2% | 134 г |
| Марганец, Mn | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 2% | 3636 г |
| Медь, Cu | 68.99 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 4.9% | 1449 г |
| Молибден, Mo | 4.49 мкг | 70 мкг | 6.4% | 4.5% | 1559 г |
| Селен, Se | 23.83 мкг | 55 мкг | 43.3% | 30.8% | 231 г |
| Фтор, F | 41.16 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9718 г |
| Хром, Cr | 2.99 мкг | 50 мкг | 6% | 4.3% | 1672 г |
| Цинк, Zn | 0.875 мг | 12 мг | 7.3% | 5.2% | 1371 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.067 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.4% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.008 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.4% | 15.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 426.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.259 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.029 г | min 16.8 г | 18% | 12.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.074 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйца с луком с майонезом составляет 140,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».