| Яйцо куриное (Запекание) | 107 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.4 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1322 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 10.1% | 776 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 12.3% | 636 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3039 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 175.3 мкг | 900 мкг | 19.5% | 15.3% | 513 г |
| Ретинол | 0.186 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.1% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.365 мг | 1.8 мг | 20.3% | 15.9% | 493 г |
| Витамин В4, холин | 173.68 мг | 500 мг | 34.7% | 27.2% | 288 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.057 мг | 5 мг | 21.1% | 16.6% | 473 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 4.2% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.195 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1% | 7700 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.508 мкг | 3 мкг | 16.9% | 13.3% | 591 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.463 мкг | 10 мкг | 14.6% | 11.5% | 684 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.394 мг | 15 мг | 2.6% | 2% | 3807 г |
| Витамин Н, биотин | 15.048 мкг | 50 мкг | 30.1% | 23.6% | 332 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5992 мг | 20 мг | 13% | 10.2% | 769 г |
| Ниацин | 0.176 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.55 мг | 2500 мг | 6.1% | 4.8% | 1639 г |
| Кальций, Ca | 87.34 мг | 1000 мг | 8.7% | 6.8% | 1145 г |
| Магний, Mg | 13.89 мг | 400 мг | 3.5% | 2.7% | 2880 г |
| Натрий, Na | 629.72 мг | 1300 мг | 48.4% | 38% | 206 г |
| Сера, S | 133.97 мг | 1000 мг | 13.4% | 10.5% | 746 г |
| Фосфор, P | 170.4 мг | 800 мг | 21.3% | 16.7% | 469 г |
| Хлор, Cl | 946.75 мг | 2300 мг | 41.2% | 32.3% | 243 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.858 мг | 18 мг | 10.3% | 8.1% | 969 г |
| Йод, I | 13.98 мкг | 150 мкг | 9.3% | 7.3% | 1073 г |
| Кобальт, Co | 7.621 мкг | 10 мкг | 76.2% | 59.8% | 131 г |
| Марганец, Mn | 0.0263 мг | 2 мг | 1.3% | 1% | 7605 г |
| Медь, Cu | 67.28 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 5.3% | 1486 г |
| Молибден, Mo | 7.627 мкг | 70 мкг | 10.9% | 8.6% | 918 г |
| Олово, Sn | 4.89 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.228 мкг | 55 мкг | 38.6% | 30.3% | 259 г |
| Стронций, Sr | 6.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.78 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8551 г |
| Хром, Cr | 3.61 мкг | 50 мкг | 7.2% | 5.7% | 1385 г |
| Цинк, Zn | 0.9486 мг | 12 мг | 7.9% | 6.2% | 1265 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.564 г | ~ | |||
| Валин | 0.549 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.243 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.428 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.77 г | ~ | |||
| Лизин | 0.642 г | ~ | |||
| Метионин | 0.3 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.514 г | ~ | |||
| Треонин | 0.435 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.464 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.806 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.506 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.877 г | ~ | |||
| Глицин | 0.3 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.263 г | ~ | |||
| Пролин | 0.285 г | ~ | |||
| Серин | 0.663 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.342 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.207 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.077 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.6% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.231 г | от 4.7 до 16.8 г | 26.2% | 20.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 377.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.729 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.462 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.628 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.63 г | min 16.8 г | 21.6% | 17% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.278 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.918 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.9 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.785 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет на пару составляет 127,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».