Мой здоровый рацион

Рецепт Сырный омлет ✨. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырный омлет ✨

Яйцо куриное 2 Штука
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 50 г
Подсолнечное масло 5 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырный омлет ✨".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 925 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 8.7% 628 г
Жиры 14 г 56 г 25% 13.7% 400 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.5% 11526 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 1.7% 3220 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 189.5 мкг 900 мкг 21.1% 11.6% 475 г
Ретинол 0.18 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.6% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.328 мг 1.8 мг 18.2% 10% 549 г
Витамин В4, холин 130.75 мг 500 мг 26.2% 14.4% 382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.82 мг 5 мг 16.4% 9% 610 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2.7% 2000 г
Витамин В9, фолаты 9.875 мкг 400 мкг 2.5% 1.4% 4051 г
Витамин В12, кобаламин 0.735 мкг 3 мкг 24.5% 13.5% 408 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 1.271 мкг 10 мкг 12.7% 7% 787 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.475 мг 15 мг 9.8% 5.4% 1017 г
Витамин Н, биотин 11.475 мкг 50 мкг 23% 12.6% 436 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.45 мг 20 мг 17.3% 9.5% 580 г
Ниацин 0.195 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124 мг 2500 мг 5% 2.7% 2016 г
Кальций, Ca 187.75 мг 1000 мг 18.8% 10.3% 533 г
Магний, Mg 15.75 мг 400 мг 3.9% 2.1% 2540 г
Натрий, Na 197 мг 1300 мг 15.2% 8.4% 660 г
Сера, S 145 мг 1000 мг 14.5% 8% 690 г
Фосфор, P 208.8 мг 800 мг 26.1% 14.3% 383 г
Хлор, Cl 284 мг 2300 мг 12.3% 6.8% 810 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.5 мкг ~
Железо, Fe 1.425 мг 18 мг 7.9% 4.3% 1263 г
Йод, I 12.25 мкг 150 мкг 8.2% 4.5% 1224 г
Кобальт, Co 5.225 мкг 10 мкг 52.3% 28.7% 191 г
Марганец, Mn 0.0408 мг 2 мг 2% 1.1% 4902 г
Медь, Cu 57 мкг 1000 мкг 5.7% 3.1% 1754 г
Молибден, Mo 4.25 мкг 70 мкг 6.1% 3.4% 1647 г
Олово, Sn 3.75 мкг ~
Селен, Se 15.6 мкг 55 мкг 28.4% 15.6% 353 г
Стронций, Sr 4.25 мкг ~
Фтор, F 32.5 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12308 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 2.7% 2000 г
Цинк, Zn 1.58 мг 12 мг 13.2% 7.3% 759 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.395 г ~
Валин 0.385 г ~
Гистидин* 0.17 г ~
Изолейцин 0.3 г ~
Лейцин 0.54 г ~
Лизин 0.45 г ~
Метионин 0.21 г ~
Метионин + Цистеин 0.36 г ~
Треонин 0.305 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.325 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.565 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.355 г ~
Аспарагиновая кислота 0.615 г ~
Глицин 0.21 г ~
Глутаминовая кислота 0.885 г ~
Пролин 0.2 г ~
Серин 0.465 г ~
Тирозин 0.24 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.553 г от 4.7 до 16.8 г 54.3% 29.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 300.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.458 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.18 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.543 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.596 г min 16.8 г 27.4% 15.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.195 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.638 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.47 г от 11.2 до 20.6 г 22.1% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.045 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Сырный омлет ✨ составляет 182 кКал.

  • Порция = 200 гр (364 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».