Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколад вишня бисквит (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколад вишня бисквит (копия)

Яйцо куриное 120 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Кефир 2,5% жирности 170 г
Овсяная мука 80 г
Клетчатка Льняная с Черникой [Сибирская Клетчатка] 25 г
Йогурт Натуральный [Простоквашино] 140 г
Мягкий Творог 5% [Данон] 520 г
Ежевика 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколад вишня бисквит (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.1 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1717 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 8.9% 1152 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 7.4% 1366 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 3.8% 2704 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.6% 1818 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 3.5% 2899 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.5 мкг 900 мкг 3.4% 3.5% 2951 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.7% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 4.5% 2250 г
Витамин В4, холин 29.8 мг 500 мг 6% 6.1% 1678 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 4.8% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 1.4% 7143 г
Витамин В9, фолаты 8.88 мкг 400 мкг 2.2% 2.2% 4505 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 3.3% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 4.47 мг 90 мг 5% 5.1% 2013 г
Витамин D, кальциферол 0.196 мкг 10 мкг 2% 2% 5102 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.491 мг 15 мг 3.3% 3.4% 3055 г
Витамин Н, биотин 2.205 мкг 50 мкг 4.4% 4.5% 2268 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 4.9% 2069 г
Витамин РР, НЭ 0.8409 мг 20 мг 4.2% 4.3% 2378 г
Ниацин 0.204 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.46 мг 2500 мг 4.3% 4.4% 2326 г
Кальций, Ca 31.74 мг 1000 мг 3.2% 3.3% 3151 г
Магний, Mg 17.68 мг 400 мг 4.4% 4.5% 2262 г
Натрий, Na 125.15 мг 1300 мг 9.6% 9.8% 1039 г
Сера, S 23.07 мг 1000 мг 2.3% 2.3% 4335 г
Фосфор, P 57.8 мг 800 мг 7.2% 7.3% 1384 г
Хлор, Cl 27.31 мг 2300 мг 1.2% 1.2% 8422 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.2 мкг ~
Железо, Fe 0.734 мг 18 мг 4.1% 4.2% 2452 г
Йод, I 2.87 мкг 150 мкг 1.9% 1.9% 5226 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 10.2% 1000 г
Марганец, Mn 0.1919 мг 2 мг 9.6% 9.8% 1042 г
Медь, Cu 56.69 мкг 1000 мкг 5.7% 5.8% 1764 г
Молибден, Mo 1.146 мкг 70 мкг 1.6% 1.6% 6108 г
Олово, Sn 1.86 мкг ~
Селен, Se 3.055 мкг 55 мкг 5.6% 5.7% 1800 г
Стронций, Sr 2.11 мкг ~
Фтор, F 7.3 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 54795 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 1.2% 8333 г
Цинк, Zn 0.3016 мг 12 мг 2.5% 2.5% 3979 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.708 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.155 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.22 г от 4.7 до 16.8 г 4.7% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.517 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.18 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.53 г min 16.8 г 3.2% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.358 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.125 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.096 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Шоколад вишня бисквит (копия) составляет 98,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов