Мой здоровый рацион

Рецепт Десерт творог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Десерт творог

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 200 г
Белок Яичный [ВкусВилл] 100 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 30 г
Мука кокосовая Nutiva безглютеновая [Мука и макаронные изделия] 15 г
Отруби [4Life] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт творог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.4 ккал 1684 ккал 7% 6% 1434 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 19.1% 447 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.5% 5600 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 3.7% 2330 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 2.6% 3220 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.6 мкг 900 мкг 0.6% 0.5% 16071 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 7% 1216 г
Витамин В4, холин 24.23 мг 500 мг 4.8% 4.1% 2064 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 2% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 5.3% 1626 г
Витамин В9, фолаты 22.789 мкг 400 мкг 5.7% 4.9% 1755 г
Витамин В12, кобаламин 0.744 мкг 3 мкг 24.8% 21.1% 403 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 0.7% 12162 г
Витамин Н, биотин 4.282 мкг 50 мкг 8.6% 7.3% 1168 г
Витамин РР, НЭ 2.2958 мг 20 мг 11.5% 9.8% 871 г
Ниацин 0.225 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.59 мг 2500 мг 5.5% 4.7% 1804 г
Кальций, Ca 74.37 мг 1000 мг 7.4% 6.3% 1345 г
Магний, Mg 17.07 мг 400 мг 4.3% 3.7% 2343 г
Натрий, Na 34.68 мг 1300 мг 2.7% 2.3% 3749 г
Сера, S 126.07 мг 1000 мг 12.6% 10.7% 793 г
Фосфор, P 117.4 мг 800 мг 14.7% 12.5% 681 г
Хлор, Cl 64.79 мг 2300 мг 2.8% 2.4% 3550 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.2 мкг ~
Железо, Fe 0.423 мг 18 мг 2.4% 2% 4255 г
Йод, I 5.07 мкг 150 мкг 3.4% 2.9% 2959 г
Кобальт, Co 1.127 мкг 10 мкг 11.3% 9.6% 887 г
Марганец, Mn 0.0271 мг 2 мг 1.4% 1.2% 7380 г
Медь, Cu 59.32 мкг 1000 мкг 5.9% 5% 1686 г
Молибден, Mo 4.338 мкг 70 мкг 6.2% 5.3% 1614 г
Олово, Sn 8.45 мкг ~
Селен, Se 16.952 мкг 55 мкг 30.8% 26.2% 324 г
Стронций, Sr 9.58 мкг ~
Фтор, F 18.03 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 22185 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 2% 4425 г
Цинк, Zn 0.2203 мг 12 мг 1.8% 1.5% 5447 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.327 г ~
Аргинин* 0.456 г ~
Валин 0.558 г ~
Гистидин* 0.315 г ~
Изолейцин 0.563 г ~
Лейцин 1.042 г ~
Лизин 0.817 г ~
Метионин 0.27 г ~
Метионин + Цистеин 0.327 г ~
Треонин 0.451 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.524 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.048 г ~
Заменимые аминокислоты 5.786 г ~
Аланин 0.248 г ~
Аспарагиновая кислота 0.563 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 1.859 г ~
Пролин 1.155 г ~
Серин 0.462 г ~
Тирозин 0.524 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.01 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.24 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Десерт творог составляет 117,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».