Мой здоровый рацион

Рецепт Кето брауни за 1мин.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето брауни за 1мин.

Яйцо куриное 1 Штука
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Миндальная Мука [Орехпродукт] 15 г
Какао-порошок, неподслащенный 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето брауни за 1мин.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 320.1 ккал 1684 ккал 19% 5.9% 526 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 5.6% 555 г
Жиры 29.7 г 56 г 53% 16.6% 189 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 0.6% 4977 г
Углеводы (общие) 8.5 г ~
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 8% 392 г
Вода 45.7 г 2273 г 2% 0.6% 4974 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 224.5 мкг 900 мкг 24.9% 7.8% 401 г
Ретинол 0.211 мг ~
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 0.5% 6410 г
Лютеин + Зеаксантин 5.241 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.298 мг 1.8 мг 16.6% 5.2% 604 г
Витамин В4, холин 148.07 мг 500 мг 29.6% 9.2% 338 г
Витамин В5, пантотеновая 0.788 мг 5 мг 15.8% 4.9% 635 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 1.5% 2062 г
Витамин В9, фолаты 8.437 мкг 400 мкг 2.1% 0.7% 4741 г
Витамин В12, кобаламин 0.299 мкг 3 мкг 10% 3.1% 1003 г
Витамин D, кальциферол 1.437 мкг 10 мкг 14.4% 4.5% 696 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.474 мг 15 мг 3.2% 1% 3165 г
Витамин Н, биотин 11.609 мкг 50 мкг 23.2% 7.2% 431 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.3933 мг 20 мг 12% 3.7% 836 г
Ниацин 0.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292.39 мг 2500 мг 11.7% 3.7% 855 г
Кальций, Ca 50.64 мг 1000 мг 5.1% 1.6% 1975 г
Магний, Mg 75.72 мг 400 мг 18.9% 5.9% 528 г
Натрий, Na 80.71 мг 1300 мг 6.2% 1.9% 1611 г
Сера, S 128.76 мг 1000 мг 12.9% 4% 777 г
Фосфор, P 213.8 мг 800 мг 26.7% 8.3% 374 г
Хлор, Cl 89.66 мг 2300 мг 3.9% 1.2% 2565 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.371 мг 18 мг 18.7% 5.8% 534 г
Йод, I 11.49 мкг 150 мкг 7.7% 2.4% 1305 г
Кобальт, Co 5.747 мкг 10 мкг 57.5% 18% 174 г
Марганец, Mn 0.5464 мг 2 мг 27.3% 8.5% 366 г
Медь, Cu 570.87 мкг 1000 мкг 57.1% 17.8% 175 г
Молибден, Mo 3.448 мкг 70 мкг 4.9% 1.5% 2030 г
Селен, Se 19.731 мкг 55 мкг 35.9% 11.2% 279 г
Фтор, F 31.93 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12527 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 1.4% 2174 г
Цинк, Zn 1.5945 мг 12 мг 13.3% 4.2% 753 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.61 г ~
Валин 0.608 г ~
Гистидин* 0.244 г ~
Изолейцин 0.453 г ~
Лейцин 0.79 г ~
Лизин 0.656 г ~
Метионин 0.27 г ~
Метионин + Цистеин 0.416 г ~
Треонин 0.461 г ~
Триптофан 0.159 г ~
Фенилаланин 0.507 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.655 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.535 г ~
Аспарагиновая кислота 0.981 г ~
Глицин 0.365 г ~
Глутаминовая кислота 1.434 г ~
Пролин 0.349 г ~
Серин 0.655 г ~
Тирозин 0.381 г ~
Цистеин 0.201 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.066 г от 0.9 до 3.7 г 7.3% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.183 г от 4.7 до 16.8 г 25.2% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 349.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.998 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.43 г ~
6:0 Капроновая 0.095 г ~
8:0 Каприловая 0.083 г ~
10:0 Каприновая 0.217 г ~
12:0 Лауриновая 0.278 г ~
14:0 Миристиновая 0.926 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.516 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 1.956 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.566 г min 16.8 г 39.1% 12.2%
14:1 Миристолеиновая 0.097 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.553 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.594 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.072 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.789 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.057 г ~
Прочие вещества
Кофеин 31.724 мг ~
Теобромин 283.724 мг ~

Энергетическая ценность Кето брауни за 1мин. составляет 320,1 кКал.

  • Порция = 87 гр (278.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».