Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 54 г
Отруби овсяные 20 г
масло подсолнечное рафинированное 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 271.7 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 620 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 7.7% 481 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 8.5% 431 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 3.2% 1159 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 51.5 г 2273 г 2.3% 0.8% 4414 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 219.4 мкг 900 мкг 24.4% 9% 410 г
Ретинол 0.211 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.4% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.4% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.371 мг 1.8 мг 20.6% 7.6% 485 г
Витамин В4, холин 211.78 мг 500 мг 42.4% 15.6% 236 г
Витамин В5, пантотеновая 1.097 мг 5 мг 21.9% 8.1% 456 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 2.2% 1695 г
Витамин В9, фолаты 5.906 мкг 400 мкг 1.5% 0.6% 6773 г
Витамин В12, кобаламин 0.439 мкг 3 мкг 14.6% 5.4% 683 г
Витамин D, кальциферол 1.856 мкг 10 мкг 18.6% 6.8% 539 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.506 мг 15 мг 3.4% 1.3% 2964 г
Витамин Н, биотин 17.044 мкг 50 мкг 34.1% 12.6% 293 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.0375 мг 20 мг 15.2% 5.6% 658 г
Ниацин 0.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.12 мг 2500 мг 4.7% 1.7% 2116 г
Кальций, Ca 46.41 мг 1000 мг 4.6% 1.7% 2155 г
Магний, Mg 10.13 мг 400 мг 2.5% 0.9% 3949 г
Натрий, Na 113.06 мг 1300 мг 8.7% 3.2% 1150 г
Сера, S 148.5 мг 1000 мг 14.9% 5.5% 673 г
Фосфор, P 162 мг 800 мг 20.3% 7.5% 494 г
Хлор, Cl 131.63 мг 2300 мг 5.7% 2.1% 1747 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.109 мг 18 мг 11.7% 4.3% 853 г
Йод, I 16.88 мкг 150 мкг 11.3% 4.2% 889 г
Кобальт, Co 8.438 мкг 10 мкг 84.4% 31.1% 119 г
Марганец, Mn 0.0245 мг 2 мг 1.2% 0.4% 8163 г
Медь, Cu 70.03 мкг 1000 мкг 7% 2.6% 1428 г
Молибден, Mo 5.063 мкг 70 мкг 7.2% 2.6% 1383 г
Селен, Se 25.903 мкг 55 мкг 47.1% 17.3% 212 г
Фтор, F 46.41 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8619 г
Хром, Cr 3.38 мкг 50 мкг 6.8% 2.5% 1479 г
Цинк, Zn 0.9366 мг 12 мг 7.8% 2.9% 1281 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.667 г ~
Валин 0.65 г ~
Гистидин* 0.287 г ~
Изолейцин 0.506 г ~
Лейцин 0.911 г ~
Лизин 0.759 г ~
Метионин 0.354 г ~
Метионин + Цистеин 0.607 г ~
Треонин 0.515 г ~
Триптофан 0.169 г ~
Фенилаланин 0.548 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.953 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.599 г ~
Аспарагиновая кислота 1.038 г ~
Глицин 0.354 г ~
Глутаминовая кислота 1.493 г ~
Пролин 0.338 г ~
Серин 0.785 г ~
Тирозин 0.405 г ~
Цистеин 0.245 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.085 г от 0.9 до 3.7 г 9.4% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.505 г от 4.7 до 16.8 г 32% 11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 480.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.531 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.73 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.743 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.193 г min 16.8 г 25% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.329 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.451 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.063 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.928 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.084 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 271,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».