Мой здоровый рацион

Рецепт Ватрушка пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ватрушка пп

Творог 0,6% [Adal] 400 г
Яйцо куриное 150 г
Мука Кокосовая [Fit Parad] 70 г
Рисовая Мука [Макфа] 80 г
Творожок 3,2% [Простоквашино] 150 г
Клубника 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ватрушка пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.2 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1152 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 10.6% 644 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 4.4% 1556 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 4.8% 1431 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 10.6% 645 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 2.1% 3362 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.2 мкг 900 мкг 4.8% 3.3% 2083 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.6% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 2.9% 2368 г
Витамин В4, холин 41.75 мг 500 мг 8.4% 5.7% 1198 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 3.1% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 1% 7407 г
Витамин В9, фолаты 1.813 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 22063 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 2% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 3.96 мг 90 мг 4.4% 3% 2273 г
Витамин D, кальциферол 0.363 мкг 10 мкг 3.6% 2.5% 2755 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 0.6% 11364 г
Витамин Н, биотин 3.593 мкг 50 мкг 7.2% 4.9% 1392 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6198 мг 20 мг 3.1% 2.1% 3227 г
Ниацин 0.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.69 мг 2500 мг 1.3% 0.9% 7421 г
Кальций, Ca 11.7 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8547 г
Кремний, Si 6.527 мг 30 мг 21.8% 14.9% 460 г
Магний, Mg 3.16 мг 400 мг 0.8% 0.5% 12658 г
Натрий, Na 23.27 мг 1300 мг 1.8% 1.2% 5587 г
Сера, S 29.8 мг 1000 мг 3% 2.1% 3356 г
Фосфор, P 33.2 мг 800 мг 4.2% 2.9% 2410 г
Хлор, Cl 26.77 мг 2300 мг 1.2% 0.8% 8592 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.7 мкг ~
Бор, B 12.2 мкг ~
Ванадий, V 0.59 мкг ~
Железо, Fe 0.491 мг 18 мг 2.7% 1.8% 3666 г
Йод, I 3.36 мкг 150 мкг 2.2% 1.5% 4464 г
Кобальт, Co 1.912 мкг 10 мкг 19.1% 13.1% 523 г
Литий, Li 0.198 мкг ~
Марганец, Mn 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.6% 11111 г
Медь, Cu 21.92 мкг 1000 мкг 2.2% 1.5% 4562 г
Молибден, Mo 1.648 мкг 70 мкг 2.4% 1.6% 4248 г
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 5.087 мкг 55 мкг 9.2% 6.3% 1081 г
Стронций, Sr 0.57 мкг ~
Фтор, F 10.25 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 39024 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 1.1% 6329 г
Цинк, Zn 0.1894 мг 12 мг 1.6% 1.1% 6336 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.181 г ~
Лизин 0.151 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.19 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.215 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.3 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.495 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.338 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.145 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.819 г min 16.8 г 4.9% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.674 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.208 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.181 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Ватрушка пп составляет 146,2 кКал.

  • Порция = 182 гр (266.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов