Мой здоровый рацион

Рецепт Джерри 30.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Джерри 30.05

Куриная грудка (филе) 1700 г
Соевый Соус [Чим Чим] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Джерри 30.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.8 ккал 1684 ккал 13.5% 6% 743 г
Белки 45 г 76 г 59.2% 26.1% 169 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 2.8% 1556 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 0.7% 6083 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Вода 45.7 г 2273 г 2% 0.9% 4974 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17 мкг 900 мкг 1.9% 0.8% 5294 г
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 3.9% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 3.2% 1364 г
Витамин В4, холин 155.08 мг 500 мг 31% 13.7% 322 г
Витамин В5, пантотеновая 2.824 мг 5 мг 56.5% 24.9% 177 г
Витамин В6, пиридоксин 1.532 мг 2 мг 76.6% 33.8% 131 г
Витамин В9, фолаты 17 мкг 400 мкг 4.3% 1.9% 2353 г
Витамин В12, кобаламин 0.397 мкг 3 мкг 13.2% 5.8% 756 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.058 мг 15 мг 7.1% 3.1% 1418 г
Витамин РР, НЭ 14.5256 мг 20 мг 72.6% 32% 138 г
Ниацин 20.589 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 551.56 мг 2500 мг 22.1% 9.7% 453 г
Кальций, Ca 15.11 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6618 г
Магний, Mg 162.44 мг 400 мг 40.6% 17.9% 246 г
Натрий, Na 113.33 мг 1300 мг 8.7% 3.8% 1147 г
Сера, S 425 мг 1000 мг 42.5% 18.7% 235 г
Фосфор, P 323 мг 800 мг 40.4% 17.8% 248 г
Хлор, Cl 145.44 мг 2300 мг 6.3% 2.8% 1581 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.644 мг 18 мг 14.7% 6.5% 681 г
Йод, I 11.33 мкг 150 мкг 7.6% 3.4% 1324 г
Кобальт, Co 17 мкг 10 мкг 170% 75% 59 г
Марганец, Mn 0.0378 мг 2 мг 1.9% 0.8% 5291 г
Медь, Cu 151.11 мкг 1000 мкг 15.1% 6.7% 662 г
Молибден, Mo 20.778 мкг 70 мкг 29.7% 13.1% 337 г
Селен, Se 43.067 мкг 55 мкг 78.3% 34.5% 128 г
Фтор, F 245.56 мкг 4000 мкг 6.1% 2.7% 1629 г
Хром, Cr 47.22 мкг 50 мкг 94.4% 41.6% 106 г
Цинк, Zn 2.4556 мг 12 мг 20.5% 9% 489 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 3.438 г ~
Валин 2.456 г ~
Гистидин* 2.493 г ~
Изолейцин 2.134 г ~
Лейцин 3.74 г ~
Лизин 4.987 г ~
Метионин 0.85 г ~
Метионин + Цистеин 1.643 г ~
Треонин 2.097 г ~
Триптофан 0.718 г ~
Фенилаланин 2.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 3.702 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 2.456 г ~
Аспарагиновая кислота 3.664 г ~
Гидроксипролин 0.397 г ~
Глицин 1.738 г ~
Глутаминовая кислота 5.346 г ~
Пролин 1.908 г ~
Серин 1.908 г ~
Тирозин 1.7 г ~
Цистеин 0.812 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.397 г от 4.7 до 16.8 г 8.4% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.963 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.756 г ~
18:0 Стеариновая 0.17 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.341 г min 16.8 г 8% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.227 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.096 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.416 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.359 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Джерри 30.05 составляет 226,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».