| Камбала черноморская | 600 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 120 г |
| Розмарин, свежий | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.2 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2239 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 26.6% | 500 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.8% | 4667 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.4% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.7% | 5000 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2810 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.3 мкг | 900 мкг | 4.5% | 6% | 2233 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 3.5% | 3788 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 8.9% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.7% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 84.14 мг | 500 мг | 16.8% | 22.3% | 594 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 5.5% | 2451 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 6.9% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.411 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.5% | 5397 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.904 мкг | 3 мкг | 30.1% | 40% | 332 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.89 мг | 90 мг | 6.5% | 8.6% | 1528 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.301 мкг | 10 мкг | 23% | 30.6% | 435 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.633 мг | 15 мг | 4.2% | 5.6% | 2370 г |
| Витамин Н, биотин | 0.197 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 25381 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.6% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4426 мг | 20 мг | 7.2% | 9.6% | 1386 г |
| Ниацин | 1.726 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 319.84 мг | 2500 мг | 12.8% | 17% | 782 г |
| Кальций, Ca | 23.08 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.1% | 4333 г |
| Кремний, Si | 0.986 мг | 30 мг | 3.3% | 4.4% | 3043 г |
| Магний, Mg | 33.3 мг | 400 мг | 8.3% | 11% | 1201 г |
| Натрий, Na | 165.23 мг | 1300 мг | 12.7% | 16.9% | 787 г |
| Сера, S | 158.59 мг | 1000 мг | 15.9% | 21.1% | 631 г |
| Фосфор, P | 333.9 мг | 800 мг | 41.7% | 55.5% | 240 г |
| Хлор, Cl | 144.99 мг | 2300 мг | 6.3% | 8.4% | 1586 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.814 мг | 18 мг | 4.5% | 6% | 2211 г |
| Йод, I | 41.42 мкг | 150 мкг | 27.6% | 36.7% | 362 г |
| Кобальт, Co | 17.425 мкг | 10 мкг | 174.3% | 231.8% | 57 г |
| Литий, Li | 4.767 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0773 мг | 2 мг | 3.9% | 5.2% | 2587 г |
| Медь, Cu | 112.62 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 15% | 888 г |
| Молибден, Mo | 4.438 мкг | 70 мкг | 6.3% | 8.4% | 1577 г |
| Никель, Ni | 7.068 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.929 мкг | 55 мкг | 39.9% | 53.1% | 251 г |
| Фтор, F | 356.71 мкг | 4000 мкг | 8.9% | 11.8% | 1121 г |
| Хром, Cr | 46.03 мкг | 50 мкг | 92.1% | 122.5% | 109 г |
| Цинк, Zn | 0.4155 мг | 12 мг | 3.5% | 4.7% | 2888 г |
| Цирконий, Zr | 0.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.089 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.384 г | от 0.9 до 3.7 г | 42.7% | 56.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.11 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.3% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.67 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.603 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.413 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.24 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.077 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.435 г | min 16.8 г | 2.6% | 3.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.261 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.042 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.481 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.362 г | ~ |
Энергетическая ценность Камбала, запеченная с помидорами черри составляет 75,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».