Мой здоровый рацион

Рецепт PROTEIN BAGELS/mattsfitchef. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты PROTEIN BAGELS/mattsfitchef

Пшеничная мука, обойная (Запекание) 210 г
Йогурт белый густой 1.6% 180 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 17 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Яйцо куриное (Запекание) 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "PROTEIN BAGELS/mattsfitchef".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267.3 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 630 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 6.1% 613 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 2.9% 1302 г
Углеводы 45.6 г 219 г 20.8% 7.8% 480 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 6.4 г 20 г 32% 12% 313 г
Вода 33.2 г 2273 г 1.5% 0.6% 6846 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 6.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.9 мкг 900 мкг 5.3% 2% 1879 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.1% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.247 мг 1.5 мг 16.5% 6.2% 607 г
Витамин В2, рибофлавин 0.254 мг 1.8 мг 14.1% 5.3% 709 г
Витамин В4, холин 119.46 мг 500 мг 23.9% 8.9% 419 г
Витамин В5, пантотеновая 0.941 мг 5 мг 18.8% 7% 531 г
Витамин В6, пиридоксин 0.344 мг 2 мг 17.2% 6.4% 581 г
Витамин В9, фолаты 18.531 мкг 400 мкг 4.6% 1.7% 2159 г
Витамин В12, кобаламин 0.345 мкг 3 мкг 11.5% 4.3% 870 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.369 мкг 10 мкг 3.7% 1.4% 2710 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.383 мг 15 мг 15.9% 5.9% 629 г
Витамин Н, биотин 7.969 мкг 50 мкг 15.9% 5.9% 627 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 6.2502 мг 20 мг 31.3% 11.7% 320 г
Ниацин 4.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 325.01 мг 2500 мг 13% 4.9% 769 г
Кальций, Ca 447.34 мг 1000 мг 44.7% 16.7% 224 г
Магний, Mg 76 мг 400 мг 19% 7.1% 526 г
Натрий, Na 1045.7 мг 1300 мг 80.4% 30.1% 124 г
Сера, S 121.55 мг 1000 мг 12.2% 4.6% 823 г
Фосфор, P 443.3 мг 800 мг 55.4% 20.7% 180 г
Хлор, Cl 700.07 мг 2300 мг 30.4% 11.4% 329 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30 мкг ~
Железо, Fe 4.338 мг 18 мг 24.1% 9% 415 г
Йод, I 8.36 мкг 150 мкг 5.6% 2.1% 1794 г
Кобальт, Co 5.199 мкг 10 мкг 52% 19.5% 192 г
Марганец, Mn 1.6652 мг 2 мг 83.3% 31.2% 120 г
Медь, Cu 297.78 мкг 1000 мкг 29.8% 11.1% 336 г
Молибден, Mo 19.924 мкг 70 мкг 28.5% 10.7% 351 г
Никель, Ni 14.784 мкг ~
Олово, Sn 7.8 мкг ~
Селен, Se 9.642 мкг 55 мкг 17.5% 6.5% 570 г
Стронций, Sr 10.2 мкг ~
Фтор, F 21.55 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18561 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 1.4% 2646 г
Цинк, Zn 1.8096 мг 12 мг 15.1% 5.6% 663 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 39.312 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.487 г ~
Валин 0.49 г ~
Гистидин* 0.269 г ~
Изолейцин 0.503 г ~
Лейцин 0.747 г ~
Лизин 0.408 г ~
Метионин 0.192 г ~
Метионин + Цистеин 0.419 г ~
Треонин 0.358 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.505 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.819 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.417 г ~
Аспарагиновая кислота 0.577 г ~
Глицин 0.381 г ~
Глутаминовая кислота 2.694 г ~
Пролин 0.853 г ~
Серин 0.539 г ~
Тирозин 0.314 г ~
Цистеин 0.232 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.096 г от 0.9 до 3.7 г 10.7% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.929 г от 4.7 до 16.8 г 19.8% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.226 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.551 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.263 г min 16.8 г 7.5% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.905 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.901 г от 11.2 до 20.6 г 8% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.814 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность PROTEIN BAGELS/mattsfitchef составляет 267,3 кКал.

  • Порция = 150 гр (401 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».